BPS : La hausse des prix du riz en raison de facteurs météorologiques et d'accès aux infrastructures

Illustration du riz (Photo: Doc. Antara)

JAKARTA - L’Agence centrale des statistiques (BPS) a noté que les produits de base au riz connaissaient une inflation de 0,64% par mois ou odorat à jour (rtm) avec une part d’inflation de 0,03% en janvier 2024.

La chef par intérim du BPS, Amalia Adininggar Widyasanti, a déclaré que l’augmentation du prix du riz s’est toujours produite dans 28 provinces lorsque le gouvernement avait distribué des aides sociales (bansos) d’aliments au riz jusqu’à 10 kilogrammes (kg) par mois.

« L’augmentation du prix du riz se produit toujours dans 28 provinces, tandis que les prix du riz dans 10 autres provinces ont montré une baisse. Toutes les provinces de l’île de Java et de Bali Nusra ont connu une augmentation du prix du riz », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse le jeudi 1er février 2024.

Amalia a expliqué que l’augmentation des prix du riz était influencée par l’augmentation des prix sur le marché mondial parce qu’un certain nombre de pays s’empêchent d’exporter.

« L’un des problèmes de la hausse des prix du riz est aussi que certains pays s’empêchent des exportations de riz, de sorte que les prix du riz sur le marché mondial augmentent également », a-t-il expliqué.

Amalia a exprimé le sentiment de l’intérieur du pays parce que l’offre dans toute la région est relativement inférieure à la demande.

« Le prix du riz est élevé parce qu’il est influencé par une offre relativement moins chère par rapport à une demande élevée », a-t-il déclaré.

Amalia a déclaré qu’il était aggravé par les facteurs météorologiques en raison de l’impact d’El Nino qui a même fait que l’approvisionnement soit estimé comme déficit, de sorte que le gouvernement doit suivre les voies d’importation et que les dommages à certains accès à l’infrastructure routière ont entraîné la distribution.

« Les récoltes de riz sont relativement plus faibles en raison du facteur météorologique prolongé El Nino. Comme nous l’avons déclaré plus tôt, pour janvier et février, le BPS estime que la production de riz est encore relativement inférieure à la consommation ou qu’il y a des déficits en fonction des chiffres que nous obtenons du KSA (charvre d’échantillonnage de zone) du riz », a-t-il ajouté.

Un certain nombre de marchandises ont connu une déflation en janvier 2024, y compris les routes, les routes et les tarifs de transport aérien. La déflation des trois marchandises est relativement plus profonde que en janvier 2020-2023, où en janvier 2024, le routes connaîtront une déflation de 16,25%, le routes à 25,72% et les tarifs de transport aérien 10,95%.

Pour information, l’augmentation du prix du riz en janvier 2024 s’est produite dans toutes les chaînes de distribution. Cela se reflète dans le prix du riz dans le taux de cuisson a augmenté de 1,62% (RTm) et a augmenté de 21,78% (en glissement annuel).

En outre, le prix du riz en entonnoir a augmenté de 0,97% (RTm) et a augmenté de 16,66% (en glissement annuel). Le prix du riz au niveau de détail a également augmenté de 0,63% (RTm) et a augmenté de 16,24% (en glissement annuel).

Ensuite, l’augmentation du prix du riz a également encouragé l’augmentation des prix du cérébral chez les agriculteurs. Les grains secs ont augmenté de 2,97% (RTm) et ont augmenté de 18,64% (YY), tandis que les grains secs ont augmenté de 4,85% (RTm) et augmenté de 24,52% (YY).