Mise à jour du charbon pour le bien-être de la communauté grâce aux plantes de cacao

Coordinatrice de l’entreprise sociale Berau Coal Yandi Rama Krisna. (Maria Trisnawati / VOI)

BERAU - PT Berau Coal gère un programme de développement et d’autonomisation de la communauté (PPM) par le biais de la culture du cacao. Le PPM vise à augmenter la capacité des producteurs de cacao, à développer l’innovation technologique et à soutenir la durabilité de l’industrie du cacao en Indonésie.

La coordinatrice des entreprises sociales de Berau Coal, Yandi Rama Krisna, a déclaré que le programme de culture de cacao a été lancé depuis 2010 et a été mené sur une superficie de 600 hectares et coopère avec au moins 184 agriculteurs.

« Ce programme vise à augmenter les revenus de la communauté environnante et à créer de nouveaux emplois », a déclaré Yandi lors de sa rencontre à Berau, jeudi 7 décembre.

Yandi a poursuivi, sur la base des données du Bureau de plantation de Berau Regency en 2018/2019 il y avait environ 1 200 hectares de plantations de cacao. Ensuite, en 2023, à nouveau effectuer le processus de rajeunissement des données en octobre 2023, il ne reste que 500 hectares. Les 700 hectares restants sont à la fois des plantations de palmiers à huile.

Yandi a poursuivi, pour encourager le continu des activités de cacao dans la communauté, PT Berau Coal dispose également d’un entrepôt d’une capacité de 800 tonnes équipé d’équipements spéciaux pour la fermentation et la transformation intégrées des graines de cacao.

Yandi a déclaré qu’auparavant, Berau Coal n’était inclus que des plantations de cacao dans son programme de RSE. Puis, de 2010 à 2016, les producteurs de cacao ont été confrontés à des obstacles lorsque il n’y a pas de marché qui peut absorber la production de cacao alors qu’elle était abondante. L’existence de ce marché a causé la perte de motivation du public et PT Berau Coal a ensuite changé de stratégie en établissant un dépôt central de fermentation.

« Enfin, nous avons changé de stratégie. À cette époque, Disbun a commencé à se concentrer sur le cacao, avant donc cela faisait partie du Bureau de plantation de Berau, nous sommes entrés en aval. Finalement, une usine a été construite, parce qu’il y avait un centre de fermentation pouvant améliorer la qualité des graines des agriculteurs », a déclaré Yandi.

Avec l’entrepôt, a-t-il dit, Berau Coal par l’intermédiaire de sa filiale, Berau Cacao a envoyé divers échantillons de graines de cacao prélevés auprès d’agriculteurs puis envoyés à diverses usines de chocolat. Jusqu’à présent, a-t-il dit, les graines de chocolat de Berau ont été envoyées dans diverses villes d’Indonésie telles que Bandung, Bogor, Malang, Bali et Makassar.

« Une fois exporté en 2020, environ 10 tonnes. En 2022, nous avons acquis la société sœur, alors nous nous concentrons sur l’envoi. Exportations en Suisse, aux États-Unis et au Canada », a-t-il déclaré.

En plus d’être fournis à l’industrie du cacao, les graines de cacao sont également utilisées par les communautés autour de l’entreprise. Par conséquent, les résidents construits de Berau Coal aider à coordonner les produits et à les vendre sur le marché chez Batiwakkal.

« Ici, il y a 55 petites et moyennes micro-entreprises (MPME) qui commercialisent leurs produits, en partie en cacao, mais il y en a aussi d’autres ingrédients », a déclaré Yandi.

Pendant ce temps, Senuddin, représentant les agriculteurs construits par PT Berau Coal dans le village de Rantau Panjang, a déclaré que le programme d’autonomisation de la transformation du cacao de l’amont vers l’aval à PT Berau Coal avait eu un impact positif sur les producteurs de cacao de Berau Regency. Les producteurs de cacao ont maintenant de meilleures connaissances et compétences dans la gestion du cacao.

En outre, le programme a également augmenté les revenus des producteurs de cacao. Cela a été prouvé par l’augmentation du prix de vente du cacao dans la régence de Berau.

« Ce programme PPM de culture de cacao est très utile pour nous. Nous obtenons des graines de cacao de qualité, des formations pour la culture de cacao et une assistance marketing. Cela nous a vraiment aidés à améliorer la qualité et la productivité de notre cacao », a déclaré Senuddin.