JAKARTA - Le secrétaire général de l’Association des éleveurs de volaille, Nusantara Kadma Wijaya, a déclaré que la hausse du prix des œufs de poule ces derniers jours était due à la demande qui commençait à augmenter, à la fois individuellement et dans les lieux de divertissement.
« La demande augmente, la pâtisserie commence beaucoup, elle a commencé des activités de divertissement et les centres commerciaux sont déjà bondés », a déclaré Kadma.
En outre, Kadma a déclaré que l’existence de l’assistance sociale aux œufs serait également un moteur de la hausse des prix des œufs qui, dans certaines régions, atteignent 34 000 roupies par kilogramme.
Kadma a ajouté que la production des agriculteurs indépendants qui ont été réduits de 50 à 60% en raison des pertes subies lors de la chute des prix des œufs en juillet a également provoqué une hausse des prix des œufs.
« La production a diminué en raison de l’impact des pertes subies depuis le faible prix des œufs fin juillet », a déclaré Kadma.
Le déclin des ovoproduits est également dû à la mauvaise qualité des aliments en raison de la difficulté d’obtenir des aliments pour maïs.
Selon Kadma, les éleveurs espèrent que les prix des œufs seront stables au niveau des éleveurs et des consommateurs. Cependant, il a appelé le gouvernement à garder un œil sur les éleveurs d’œufs.
« Les attentes des éleveurs veulent des prix des œufs stables au niveau de l’éleveur et au niveau du consommateur, la clé est dans le gouvernement. Pour que le gouvernement ait la volonté de protéger son peuple », a conclu Kadma.
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