Les Exportations De Nouilles Instantanées De L’Indonésie Pénètrent Le Marché Non Traditionnel, Institut IEB: La Tendance Est à La Hausse

Illustration. (Photo : Unsplash)

JAKARTA - La pandémie de COVID-19 encourage les pays à mettre en œuvre des politiques strictes de restriction des activités sociales pour supprimer la mobilité et les activités communautaires à l’extérieur de la maison. Cela encourage en outre la tendance des gens à stocker de la nourriture en prévision de restrictions sociales étendues, dont l’une est les nouilles instantanées qui sont très populaires dans la communauté mondiale.

Les résultats des observations faites par l’Institut IEB (Institut Eximbank d’Indonésie) mentionnés pour l’unité de recherche de l’Institut indonésien de financement des exportations (LPEI) que, sur la base de la World Instant Noodle Association, la consommation mondiale de nouilles instantanées a atteint 116,56 milliards de portions, et l’Indonésie a été classée deuxième en consommant 12,6 milliards de portions, soit l’équivalent de 10,84% de la consommation mondiale en 2020.

L’augmentation de la consommation instantanée de nouilles est également confirmée par les résultats d’une enquête menée par Trailer Park Group Variety (TPG) / Variety Intelligence Platform Covid Impact Study qui a noté que les personnes en âge de production aux États-Unis regardent plus de télévision, de films et d’autres médias numériques pendant la pandémie, ce qui a également stimulé la consommation instantanée de nouilles en tant que type d’aliment facile à transformer et à consommer en augmentant le temps passé à la maison.

Le chef de la division LPEI de l’Institut IEB, Rini Satriani, a déclaré que l’Indonésie ne consommait pas seulement au niveau national, mais que les nouilles instantanées indonésiennes ont été exportées avec une tendance croissante, y compris vers les marchés non traditionnels.

En 2020, les exportations totales de nouilles instantanées de l’Indonésie ont atteint 271,34 millions de dollars américains, soit une augmentation de 22,96% en glissement annuel par rapport à 2019 (220,7 millions de dollars américains). Les dernières données montrent que la valeur cumulée des exportations de janvier à septembre 2021 a été enregistrée à 185,04 millions de dollars américains », a expliqué rini satriani dans une déclaration écrite le jeudi 9 décembre.

Les exportations de nouilles instantanées de l’Indonésie en 2020 sont principalement destinées à la Malaisie (31,40%), suivie de l’Australie (9,84%), singapourien (4,70%), les États-Unis (4,51%) et le Timor-Leste (4,25%). Les exportations de l’Indonésie vers les cinq pays de destination en 2020 ont augmenté positivement et sur une tendance à la hausse au cours des cinq dernières années (2016-2020), ce qui se reflète dans le taux de croissance annuel sur une période donnée ou reflète un taux de croissance annuel composé (TCAC) positif.

Sur la base du mouvement et de l’observation des données sur les exportations de nouilles instantanées en 2020-2021, a expliqué Rini Satriani, chef de la division LPEI de l’Institut IEB, un certain nombre de grands pays de destination des exportations en Indonésie ont enregistré une augmentation de la demande de nouilles instantanées en provenance d’Indonésie.

Ces pays comprennent le Timor-Leste (à 9,78 millions de dollars américains), le Cambodge (à 7,75 millions de dollars américains), Taïwan (à 6,42 millions de dollars américains), le Vietnam (à 3,29 millions de dollars américains) et Madagascar (à 1,98 million de dollars américains).

« Cette destination est un marché non traditionnel, ce qui indique que l’opportunité de marché à l’avenir est de plus en plus ouverte non seulement aux nouilles instantanées, mais aussi à d’autres produits alimentaires transformés », a-t-il déclaré.

Sur la base des données de trade map, l’Indonésie est le quatrième pays classé parmi les exportateurs mondiaux de produits de pâtes (code SH 190230) en 2020 après la Chine (17,55%), la Corée du Sud (16,75%) et la Thaïlande (8,71%). L’Indonésie contrôle à elle seule 7,48% de la part mondiale des exportations de pâtes alimentaires. Les plus grandes exportations de pâtes indonésiennes (2020) sont les nouilles instantanées avec une portion de 88,49%, le reste faisant d’autres types de pâtes (11,12%), soun (0,27%) et bihun (0,11%).

« On peut donc dire que les nouilles instantanées et autres produits de pâtes d’Indonésie ont leurs propres saveurs parmi les connaisseurs de nouilles et de pâtes dans le monde, conformément au slogan LPEI #LokalyangMendunia et #SalamEkspor », a conclu Rini Satriani.