JAKARTA - L’Indonésie devrait connaître une crise alimentaire parce que la forte demande n’est pas accompagnée d’un approvisionnement adéquat. Selon les observateurs économiques, cela n’est pas seulement dû au changement climatique, mais aussi à un conflit mondial.
La disponibilité de la nourriture est devenue une question assez fréquente qui attirent l’attention du public, en particulier dans les deux dernières années. En novembre de l’année dernière, la chef de l’Agence de météorologie, climatologie et géophysique (BMKG), Dwikorita Karnawati, a déclaré que l’organisation météorologique mondiale prédit une crise alimentaire mondiale d’ici 2050. Cela est causé par les sécheresses dans un certain nombre de zones touchées par l’augmentation de la température du sol.
Depuis la révolution industrielle dans les années 1980, la température de la terre augmente toujours chaque année. En 2015 à 2022, l’augmentation moyenne a atteint 3,5 degrés Celsius.
« L’impact devrait avoir une pénurie alimentaire due à la sécheresse ou à la pénurie d’eau dans la majorité des régions du monde dans 2050 », a déclaré Dwikorita en novembre 2023.
Dwikorita a déclaré que l’Indonésie est également l’un des pays qui font face à la menace d’une crise alimentaire d’ici 2050, bien qu’elle soit toujours au niveau moyen. L’Indonésie sera confrontée aux défis des importations d’aliments parce que les pays importateurs connaîtront une crise alimentaire assez grave cette année.
« L’Indonésie est à moyen niveau, mais nous aurons des difficultés à importer parce que le pays producteur d’aliments connaît une sécheresse plus forte », a-t-il expliqué.
La hausse de la température mondiale entraîne des conditions météorologiques instables. L’échec de récolte dû aux conditions météorologiques extrêmes est de plus en plus fréquent en Indonésie. Au milieu de cette situation, les gens doivent supporter plus de coûts pour obtenir des approvisionnements en carbohydrates, en protéines et en fibres. D’autre part, la flambée des prix alimentaires n’apportent jamais jamais vraiment le bien-être des agriculteurs.
Cependant, la crise alimentaire n’est pas seulement causée par les conditions météorologiques extrêmes que l’Indonésie et d’autres pays du monde ont vécu ces dernières années.
L’économiste principal de l’Institut Bright, Awalil Rizky, a expliqué que les déclencheurs de la crise alimentaire ne sont pas seulement de la production, mais aussi de la réchauffement des conditions politiques régionales dans certaines régions. Il a ajouté que l’offre mondiale de riz connaît une perturbation significative, tandis que la demande reste élevée.
« Les préoccupations concernant l’expansion de la crise alimentaire au cours des prochaines années ont obligé certains pays à sécuriser leurs approvisionnements, y compris à limiter leurs exportations », a déclaré Awalil lors d’un webinaire intitulé « menaçant la nourriture » le mardi 8 octobre 2024.
Cette tendance au protectionnisme se produit depuis des années. Awalil a mentionné que les pays qui se rendent conscients de l’incertitude des conditions alimentaires ont tendance à changer leur orientation vers la résilience nationale. Cette condition aura un impact sur l’Indonésie dont la population atteint 285 millions de personnes et qui a le potentiel d’augmenter.
« Ainsi, la nanité alimentaire deviendra un problème beaucoup plus grave », a-t-il déclaré.
De plus, a déclaré Awalil, cette condition est en fait prédit depuis longtemps. Le Plan national de développement à moyen terme (RPJMN) 2015-2019 et 2020-2024 élaboré par le président Joko Widodo a en fait souligné ce problème, mais sa mise en œuvre est loin d’être attentes.
L’indice mondial de sécurité alimentaire (GFSI) ou l’indice mondial de la sécurité alimentaire qui est un indicateur du succès du RJMN s’est effondré. En 2018, cet indice avait atteint 63,60 de sorte que le RPJMN 2020-2024 cible un score de 95,24 cette année. Mais ce qui s’est passé était exactement le contraire, depuis 2019, les chiffres ont réellement diminué. Au lieu d’approcher l’objectif, sa dernière valeur en 2022 était inférieure avec un score de 60,2
« L’objectif de RpJMN 2024 est plus impossible à atteindre », a-t-il déclaré.
Cette situation a été aggravée par la part des cultures alimentaires dans le secteur agricole qui a tendance à diminuer au cours de l’ère Jokowi. En 2014, par exemple, les cultures alimentaires composées de riz, de maïs, de fibre de bois, de paluettes, de la soia, des noix et des noix vertes atteignaient 24,35 pour cent de l’ensemble du secteur agricole. Cependant, en 2013, le nombre s’est déclenché à 18,02%.
À la même occasion, le directeur de la recherche de l’Institut Bright, Muhammad Andri Perdana, a expliqué que la réduction de la part des cultures alimentaires dans le secteur agricole était due à un manque d’attention du gouvernement. Le gouvernement se concentre davantage sur les plantations, en particulier les huiles de palme axées sur l’exportation.
« Surtout pour l’huile de palme », a déclaré Andri.
Le programme de domaine alimentaire géré par le gouvernement depuis l’ère du Nouveau Ordre jusqu’à présent est considéré comme l’un des moyens de surmonter la crise alimentaire. Cependant, jusqu’à présent, aucun des programmes d’ domaine alimentaire du gouvernement n’est considéré comme un succès. En fait, ce projet fait partie du projet stratégique national ou PSN en 2020.
Les emplacements de ce projet comprenaient à l’origine Sumatra du Nord, Sumatra du Sud, Kalimantan central et Papouasie. Mais au fil du temps, l’emplacement du projet continue de se développer. Le projet de domaine alimentaire connaît un certain nombre d’erreurs dans la réponse à la menace de la crise alimentaire en Indonésie, y compris les produits développés.
Le projet de domaine alimentaire est similaire à celui de projets précédents qui se sont concentrés sur plusieurs produits tels que le riz, le maïs et les épinards. Les types de plantes plantés dans les projets de domaine alimentaire ne sont pas les types que les gens consomment couramment.
La deuxième défaut du domaine alimentaire était le placement du site du projet. Le gouvernement cible presque toujours les forêts et les terres présentant une forte biodiversité, y compris le projet Merauke Integrated Food and Energy Estate à Merauke, en Papouasie du Sud. Le site du projet dispose d’une bonne couverture de forêts naturelles et de terres de cuisson. Avec ce projet, précisément la forêt est endommagée pour les terres agricoles.
Troisièmement, le concept de l’agriculture à grande échelle et de l’industrie qui ne produit que de la nourriture pour les besoins d’approvisionnement en matières premières industrielles plutôt que pour l’exploitation alimentaire de la communauté. L’un d’eux est le domaine alimentaire à Gunung Mas, Kalimantan central, qui est directement géré par l’entreprise. Le projet entre dans la zone forestière et s’effondre sur les arbres où l’habitation des orang-outans. Malheureusement, ce projet semble ineffectueux après un an d’exploitation.
« Le programme alimentaire staebelavant peut améliorer cette situation », a conclu Andri.
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