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JAKARTA - Le chiffre d’affaires des négociants en aliments traditionnels à Rangkasbitung, dans la régence de Lebak, dans la province de Banten, depuis les deux dernières semaines, a augmenté en raison de la demande accrue des consommateurs.

« Nous pouvons maintenant générer un chiffre d’affaires de 4 millions de rp par rapport au précédent 1 million de rp par jour », a déclaré Awa (45 ans), un propriétaire de magasin Najwa qui vend divers aliments traditionnels sur Sunan Bonang Street Rangkasbitung, Lebak Regency, comme rapporté par Antara, dimanche 31 octobre.

L’augmentation du chiffre d’affaires liée à l’affaire de pandémie à Lebak Regency a considérablement diminué.

Les gouvernements locaux autorisent à nouveau les activités économiques, mais respectent toujours les protocoles sanitaires (prokes). La plupart des demandes de nourriture traditionnelle des résidents locaux proviennent également de l’extérieur de la région pour être utilisées comme souvenirs après avoir visité le tourisme culturel bédouin.

La demande croissante d’aliments traditionnels est certainement suffisante pour aider les revenus des acteurs des MPME. C’est parce qu’ils sont un parti qui vend des aliments traditionnels, qui sont fournis par des PME.

Les produits alimentaires traditionnels, tels que les chips de banane, les craquelins à emping, le kaceprek, le sucre de palme, le sucre de palme, le gingembre labeur et le ranginang.

De même, la vente de bananes, de ranginang, de chips de manioc, de chips d’arbre à pain, de melon amer et autres.

Les prix des produits alimentaires traditionnels commencent entre 10 000 et 300 000 rp le kg.

« Nous nous attendons à ce que le chiffre d’affaires revienne à la normale après plus d’un an de ventes moroses », a-t-il ajouté.

De même, un autre trader, Nita (30 ans) a admis que maintenant le chiffre d’affaires des revenus a commencé à grimper et peut générer 5 millions de Rp par rapport aux 1,5 million de Rp précédents par jour.

Ce sont des consommateurs qui achètent des aliments traditionnels pour être consommés avec les membres de leur famille.

L’avantage des produits alimentaires traditionnels est qu’ils sont biologiques sans utiliser de conservateurs. « Nous espérons que la pandémie prendra fin afin qu’elle puisse augmenter la croissance économique des citoyens », a-t-il déclaré.

Lukman, un consommateur, a déclaré qu’il achetait maintenant du sucre de palme, des craquelins et vendait des bananes jusqu’à 800 000 rp.

La nourriture traditionnelle est pour les souvenirs à Majalengka. « Nous achetons souvent des souvenirs ici lorsque nous rendons visite à des enfants à Lebak », a-t-il déclaré.

Pendant ce temps, Ilah, un acteur de MPME à Rangkasbitung a déclaré que son parti commençait maintenant à augmenter la demande du marché.

Cette semaine, nous avons pu récolter un bénéfice net de 5 millions de rp par rapport aux 2 millions de rp précédents par deux semaines », a déclaré Ilah, qui produit des craquelins à emping.


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