L'histoire des PME à Cimahi, le chiffre d'affaires a augmenté grâce à la formation à la certification halal BRI Peduli

Dok. Banque BRI

CIMAHI - Il n’y a pas peu d’entreprises nées de moments difficiles. C’est le cas de BUNCY, une entreprise à domicile appartenant à Lucy Emilda qui a commencé à être mise en place en 2020 lorsque la pandémie a contraint beaucoup de gens à trouver des moyens de survivre. De la cuisine simple de Cimahi, dans le West Java, Lucy a commencé à préparer des sticks au fromage avec un espoir simple, en présentant un collation aimé par beaucoup de gens tout en étant un soutien économique pour la famille.

En commençant par un travail à domicile, BUNCY continue de s’agrandir en mettant l’accent sur le goût et la qualité de chaque produit produit. Derriere chaque emballage de sticks au fromage, se cache l’enthousiasme de proposer des snacks que tout le monde peut profiter tout en apportant des avantages à la famille et à l’environnement environnant.

Cependant, construire une entreprise n’est pas toujours un voyage facile. Au milieu de la concurrence croissante dans l’industrie des snacks, construire la confiance des consommateurs est l’un des plus grands défis auxquels Lucy est confrontée dans le développement de son entreprise.

Pour lui, la confiance est un capital important pour que les gens acceptent un produit. C'est pourquoi la certification halal est une des mesures qui, on le croit, peut renforcer cette confiance tout en améliorant la compétitivité des entreprises.

« Les entreprises culinaires, en particulier celles qui ont un certificat halal, ont plus de chances d’obtenir la confiance des consommateurs », a-t-il dit.

En plus de donner une assurance aux consommateurs, la certification halal apporte également des changements pour Lucy en tant qu’entrepreneur. Elle a dit avoir plus confiance en soi lorsqu’elle a présenté ses produits aux acheteurs potentiels et aux partenaires commerciaux.

Grâce à la facilitation du programme de certification halal de BRI, BUNCY a eu la chance de compléter la légalité de son entreprise. Le certificat halal est le point de depart pour Lucy pour aller plus loin dans le développement de son entreprise.

Après avoir obtenu la certification halal, Lucy ne s’est pas arrêté là. Elle a poursuivi la gestion de PIRT afin que son produit ait une légalité plus complète et que je puisse atteindre un marché plus large.

« Après avoir obtenu la certification halal, j’ai continú à prendre soin de la nourriture industrielle du foyer (PIRT), avec cette complèté, je peux être plus large dans la réalisation de la réseau de marché et avoir un impact sur l’augmentation des revenus de mon entreprise », a déclaré Lucy.

Pour Lucy, les avantages du programme ne se limitent pas aux certificats reçus, mais aussi au processus de soutien qui rend toutes les étapes de la gestion plus faciles. Des exigences à l’administration, chaque processus est suivi avec des directives claires afin que les entrepreneurs puissent se concentrer davantage sur le développement de leur entreprise.

« Je remercie BRI d’avoir mémêtré le certificat halal, avec toutes les facilit́es en termes de conditions et d’administration, les instructions des fonctionnaires mémêtrent beaucoup d’aide. Mon entreprise a beaucoup été aidée par ce programme », a-t-il déclaré.

Maintenant, BUNCY continue de progresser avec une confiance plus grande. D’une cuisine simple à Cimahi, l’entreprise née au milieu de la pandemie a prouvé que les opportunites et les accompagnements appropries peuvent aider les PME à grandir avec plus de confiance, à élargir leurs marchs et à continuer de croître de manière durable.

Dans une autre occasion, le secrйtaire gйnйral de BRI, Dhanny, a divulgй que BRI, par le biais du Programme de rйponsibleitй sociale et environnementale (TJSL) BRI Peduli, continue de jouer un rйle d’aide aux acteurs des PME par des activitйs de formation et la prйsentation de certificats halal espйrants crйer des PME qui peuvent concurrencer sur le marchй.

A travers cette formation, BRI espère que les acteurs du secteur des PME seront en mesure de maintenir la qualité de leurs produits, d’élargir leur accès au marché et de s’adapter à la hausse des classes.

« L’histoire de Lucy et du produit BUNCY est un exemple concret d’un PME qui a bénéficié de la formation halal certifiée par BRI Peduli. Nous continuons d’aider les PME dans diverses régions pour qu’elles puissent élargir leur accès au marché et encourager les PME à s’élever », a déclaré Dhanny. (ADV)