JAKARTA - Pour certains, le plus grand défi dans la gestion du poids n’est pas seulement de résister à la faim, mais d’arrêter de penser à la nourriture. Cette condition est connue sous le nom de bruit alimentaire, une poussée de pensées constantes sur la nourriture, même lorsque le corps n’a pas besoin d’apports. Le bruit alimentaire n’est pas seulement un désir de manger ordinaire, mais reflète la façon dont le cerveau réagit à la nourriture, au stress, aux habitudes et à l’environnement.
Cette phenomene est maintenant de plus en plus reconnue dans la litterature scientifique comme partie du mecanisme biologique de l’obeséte. Cette question a été mise en exergue dans une discussion medíale intitulée « Food Noise Mereda, Berat Badan Terjaga: Bersama Mengubah Paradigma Obesitas » qui a été organisée aujourd’hui, vendredi 8 mai.
L’obésité est elle-même une maladie chronique complexe et n’est pas uniquement influencée par le vouloir ou les habitudes alimentaires. Selon l’Atlas mondial de l’obésité 2022, l’Indonésie occupe la 3e place des 10 pays d’Asie du Sud-Est avec une prévalence estimative de l’obesété la plus haute.
Derrière ces chiffres, le bruit alimentaire est un facteur souvent ignoré. Bien que cela puisse sembler un terme nouveau, ce concept est connu depuis longtemps et est maintenant de plus en plus soutenu par la littérature scientifique. Contrairement à la faim, qui est un signal naturel du corps, le bruit alimentaire est un impulsions de la pensée sur la nourriture qui est persistant et intrusif, même lorsque le corps n’a pas besoin d’apport.
Cette condition provoque non seulement une suralimentation, mais aussi un fardeau mental comme la culpabilité et l'anxiété, et il est difficile pour les individus de maintenir un régime alimentaire de manière constante.
« Beaucoup de personnes obèses ont fait des efforts considérables, mais ont toujours du mal parce que le défi n’est pas seulement disciplinaire, mais aussi biologique. Comprendre le bruit alimentaire est important pour que nous ne simplifions plus l’obésité comme un échec personnel », a déclaré le Dr. Iflan Nauval, M.ScIH, Sp.GK, Sp.KM, Sp.KKLP, AIFO-K, vice-secrétaire general du bureau central de l’Association des médecins spécialistes en nutrition clinique indonésiens (PP PDGKI).
« Actuellement, le paradigme de la gestion de l’obésité a évolué de la simple « comptage des calories » à la « correction de la biologie ». Dans cette approche, les interventions en matière de mode de vie et les thérapies médicales sont complémentaires pour corriger les mécanismes du corps qui ne peuvent pas être résolus par le seul régime alimentaire. Notre objectif n’est plus seulement de réduire les chiffres sur la balance, mais de protéger les fonctions des organes et d’améliorer la qualité de vie des patients », a-t-il ajouté.
L'obésité est souvent mal comprise comme un problème de comportement ou de style de vie, alors qu'il s'agit d'un trouble des mécanismes neuroendocriniens qui régulent la faim et la satiété. Par conséquent, le traitement se concentre souvent uniquement sur les changements de style de vie, même dans les cas graves, ce qui limite l'accès aux traitements médicaux nécessaires. Bien que l'alimentation soit importante pour la prévention, cette approche ne suffit pas pour traiter l'aspect biologique de l'obésité, ce qui nécessite un traitement plus complet et basé sur la science.
Cette compréhension encourage un changement d'approche dans le traitement de l'obésité, de la simple restriction calorique à une approche biologique qui cible les mécanismes de la maladie. Dans cette approche, les interventions de style de vie et les thérapies médicales ne sont plus considérées comme des options distinctes, mais comme des composants complémentaires dans la gestion de l'obésité.
Des innovations médicales telles que les agonistes des récepteurs du GLP-1 (GLP-1 RA) jouent un rôle dans l'aide à la régulation des signaux de faim et de satiété par le biais des centres de régulation de l'appétit dans le cerveau. En travaillant sur les voies biologiques qui régulent l'appétit et la satiété, ces innovations ont démontré cliniquement qu'elles pouvaient améliorer le contrôle alimentaire par la réduction de la faim, la réduction de la soif de nourriture et l'augmentation de la satiété. Cela aide directement à réduire l'apport calorique et à atténuer les impulsions alimentaires excessives, y compris le bruit alimentaire.
L’introduction de cette innovation donne l’espoir d’un soulagement aux personnes qui luttent contre les troubles mentaux liés à la nourriture, tout en complétant les changements de style de vie dans le cadre d’un traitement plus complet.
Cliniquement, la thérapie par les RA de GLP-1 Novo Nordisk a montré des avantages dans le soutien d'une perte de poids significative, de sorte que 1 sur 3 patients peut perdre plus de 20% du poids.
De plus, cette approche met en avant le concept de perte de poids de qualité (perte de poids de qualité), c’est-à-dire une perte de masse grasse efficace tout en maintenant la masse musculaire. De plus, cette thérapie peut aussi réduire le risque de maladies cardiovasculaires jusqu’à 20 pourcent.
« Il est important pour les personnes obèses de passer d’une tentative autonome à une aide médicale professionnelle pour gérer leur poids. En comprenant que l’obésité est une maladie complexe, nous pouvons encourager un traitement plus approprié et basé sur la science », a déclaré Riyanny Meisha Tarliman, directeur adjoint, clinique, médicale et reglémentaire, Novo Nordisk Indonesia.
« Nous encourageons également les gens à accèder au site NovoCare.id comme source d’informations exactes, afin de distinguer les mythes et les faits entourant l’obeséte, ainsi que d’obtenir des conseils pour obtenir un soutien médical approprié dans le voyage de la gestion du poids », a-t-il ajouté.
Par l'éducation sur l'obésité et le bruit alimentaire, Novo Nordisk Indonesia souligne l'importance d'une approche scientifique pour aider plus de gens à comprendre que l'obésité n'est pas seulement une question de volonté, mais un état médical nécessitant un soutien et un traitement appropriés.
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