Les gens et les touristes recherchent Takjil dans le village de Wanasari

Pendant le Ramadan, les sites touristiques sont submergés par la recherche de Takjil ANTARA

DENPASAR - Les Balinais, non seulement les musulmans, mais aussi les touristes, commencent à chercher des takjil et des menus pour le jeûne de Ramadan au marché de Ramadan de Masjid Raya Baiturrahmah Denpasar ou au Kampung Muslim Wanasari.

« Si nos visiteurs sont divers, nous ne les empêchons pas, mais il y a aussi des touristes étrangers qui cherchent de la nourriture ici, tandis que pour les musulmans, il y a habituellement beaucoup de gens à 17 heures qui rentrent au travail et s’arrêtent ici », a déclaré le coordinateur du marché du Ramadan de la mosquée Raya Baiturrahmah Denpasar, Marjuki Fathan.

Il a dit samedi à Denpasar que chaque année, depuis que ce marché du Ramadan est devenu viral sur les médias sociaux, de nombreux habitants et touristes viennent faire du shopping et immortaliser le contenu.

En conséquence, au cours des dernières années, l'enthousiasme des PME pour vendre a continué à augmenter jusqu'à dépasser la capacité de la zone de Kampung Muslim Wanasari.

« Chaque an, le nombre de participants augmente, mais nous avons des limites pour les PME, cette année, 79 entreprises ont été enregistrées, nous les avons répartitionnée dans la zone autour du médínaire, environ 35 et le reste dans la terre du médínaire, en face du médínaire », a déclaré Marjuki.

Des dizaines de PME ont vendu depuis le 19 février jusqu’au 16 mars 2026, puis ils fermeront avant le jour sacré de Nyepi.

Si l'on regarde l'an dernier, le comité a calculé qu'un commerçant recevait au moins 1 million de roupies de revenus nets par jour.

Ainsi, ce marché du Ramadan, en plus d’apporter de la joie aux gens et aux touristes, est censé apporter la bénédiction aux PME.

Les PME choisies n’ont pas non plus été choisies au hasard, la plupart ont été choisies parce qu’elles sont des habitants locaux dont l’économie dépend quotidiennement du commerce, le reste sont des commerçants de l’extérieur du village musulman de Wanasari qui se sont présentés.

« Nous ne sommes pas trop sélectifs, l’important est qu’il soit prêt à suivre les directives telles que le paiement des cotisations à partir de 35 000 roupies par jour et s’assurer de ne pas vendre des marchandises utilisant des édulcorants, des colorants et des conservateurs, nous le faisons pour le bien-être des PME », a déclaré Marjuki.

Le comité lui-même a vu l’enthousiasme des visiteurs du marché du Ramadan non seulement de la viralité de l’emplacement sur les médias sociaux, mais aussi des caractéristiques des marchandises des entrepreneurs.

Ce que beaucoup de gens et de touristes recherchent, ce n’est pas seulement les douceurs de takjil, mais aussi le sate de lait, une cuisine à base de boeuf qui n’est vendue que pendant le ramadan sur le marché.

L'un des habitants de la communauté locale, Kadek Yudia, qui est un visiteur de l'exposition culinaire, a dit qu'il avait essayé de la cuisine depuis le Ramadan de l'an dernier.

Bien qu’il ne pratique pas le jeûne, il achète toujours des collations et des aliments lourds vendus dans le village musulman de Wanasari pour le dîner et les collations.

« L’an dernier, je n’ai pas jeûné, alors j’ai acheté du sate au lait, des frites et des bonbons pour la maison, je mange plus tard, le prix n’est pas trop cher non plus, je prends des photos de la situation pour faire du contenu », a-t-il dit.