in : Le cas d'empoisonnement par MBG est sous les projecteurs, le ministre des Affaires étrangères Zulhas doit obtenir une certification d'hygiène dans les cuisines scolaires

Rénal sur la gestion des événements de presse (KLB) au programme de priorités alimentaires nutritifs gratuits (MBG) au ministère de la Santé, Jakarta, dimanche (28/9/2025). (ANTARA)

ARTA - Le cas d’empoisonnement qui a frappé des milliers de bénéficiaires de programmes alimentaires gratuits (MBG) ces derniers mois a suscité le public d’inquiétude tout en remettant en question les normes de sécurité alimentaire.

rénité alimentaire (Agence nationale nutritionnelle) a noté que, de janvier à septembre 2025, il y avait eu 70 incidents de sécurité alimentaire, avec un total de 5 914 enfants touchés.

rénal : la plupart des cas sont causés par la contamination par des bactéries dangereuses telles que E-oli, staphylococcus aureus, salmonella, au bacillusterium trouvé dans l’eau, le riz, le tempe, les poulets et le mie.

al, en réponse à cette situation, le ministre coordinateur des Affaires alimentaires, Zulkifli Hasan, a confirmé une décision décisive. Il exige que toutes les unités de services de complément nutritionnel (SPPG) en tant que chef de cuisine MBG disposent d’un certificat de santé et d’assainissement (SLHS).

rénal. « Chaque cuisine doit avoir un SLHS, ne peut plus être négociée. Sinon, le cas d’empoisonnement se répéterra », a déclaré Zulhas lors d’une conférence de presse au ministère de la Santé, cité par Antara.

Zulhas a souligné que cette certification est une exigence absolue pour que l’alimentation servie aux enfants soit complètement sûre. Il a également demandé au ministère de la Santé et aux Puskesmas dans toute l’Indonésie de surveiller les opérations de cuisine MBG.

rénité. « La sécurité des enfants des bénéficiaires de MBG est une priorité absolue. Toutes les mesures doivent être prises ouvertes pour que le public s’assure que les aliments distribués sont sûrs et nutritifs », a-t-il ajouté.

rénal détaillé du BGN révèle que 41 cas se sont produits sur l’île de Java avec 3 610 enfants touchés, ce qui en fait la région avec le plus d’incidents. Suivi de Sumatra avec 9 cas et 1 307 enfants touchés, y compris dans la régence de Lebong (Bengkulu) et la ville de Bandar Lampung. Pendant ce temps, 20 autres cas sont répartis à Kalimantan, Sulawesi, Moluques, Papouasie, Bali et Nusa Tenggara, avec un total de 997 enfants touchés.

du gouvernement insiste sur le fait que les efforts de contre-mesures ne s’arrêtent pas seulement au traitement des cas, mais aussi à la prévention complète grâce aux normes d’hygiène de cuisine, à la supervision des matières premières, à la distribution d’aliments. Espérons que le programme MBG pourra toujours fonctionner selon son objectif noble: fournir une nourriture saine, sûre et nutritionnelle pour tous les enfants indonésiens.