cottes de poulets de poulets non halal depuis des dizaines d'années, souligné par les législateurs de la Chambre des représentants

Du comité VI, de la Chambre des représentants qui s’occupe de problèmes commerciaux, Mufti Anam. ANTARA/HO-DPR RI

ARTA - Mufti Anam, membre de la Commission VI de la Chambre des représentants, a souligné le cas du légendaire restaurant Cake Cake Widuran à Solo qui est connu pour vendre des produits non halal sans énumérer publiquement des informations aux consommateurs.

el Mufti, cette affaire ne peut pas être considérée comme une négligence de communication, elle reflète la faiblesse du système de surveillance de l’étiquetage des produits de consommation en Indonésie. Il a considéré que cela perturbe potentiellement un écosystème saine de concurrence commerciale.

ronyme : « Nous considérons que cette affaire ne peut pas être simplifiée comme une erreur de communication ou une négligence négative. Cela reflète la faible surveillance de l’étiquetage du produit et doit être suivie sérieusement par les agences concernées », a déclaré Mufti dans une déclaration écrite, Antara, mardi 3 juin.

an, par le biais de son compte Instagram officiel, le Widuran Cake Pork a annoncé que l’un de leurs menus, à savoir la récolte de poulet, utilisait des ingrédients non halal. Le gérant a également mentionné que l’information avait maintenant été énumérée dans tous les points de vente et les plates-formes en ligne.

castique : les consommateurs, surtout les musulmans, sont surpris pour ne jamais trouver de telles informations dans le restaurant qui fonctionne depuis plus de 50 ans.

al ou non halal n’est pas seulement un symbole. Cela implique la croyance, l’éthique de consommation et le droit fondamental de chaque citoyen à obtenir des informations honnêtes », a déclaré Mufti.

an a souligné que les pratiques commerciales injustes ne sont pas seulement en erreur avec les consommateurs, mais nuit également à d’autres acteurs commerciaux qui se sont conformés aux règles et à l’éthique commerciale.

el, le législateur de la circonscription électorale de Java Est II craint que sa faible supervision ne créne un climat d’affaires spacieux. Selon lui, les gens d’affaires honnêtes peuvent être séparés par des concurrents plus populaires mais pas transparents.

« Ne laissez pas à cause de la supervision inepidèle, les entreprises disciplinées perdent en fait la compétitivité », a-t-il déclaré.

Mufti a également souligné l’écart de surveillance qui a permis aux restaurants de la taille de poulet de fonctionner pendant des dizaines d’années sans étiquette claire.

ronyme. « Cela montre des faiblesses systématiques, à la fois au niveau régional et central. Les parties prenantes responsables ne devraient pas être négligées », a-t-il déclaré.

il a également exhorté le ministère du Commerce, l’Agence nationale de protection des consommateurs (BPKN) et l’Agence d’assurance des produits halal (BPJPH) à ne pas seulement être réactif lorsque les affaires sont encombrées sur les médias sociaux.

rénal. « Le système de surveillance doit être actif et préventif. Ne continuez pas à répéter l’ancien modèle: agir seulement après qu’il soit devenu viral », a déclaré Mufti.

al et non halal n'est pas seulement une question de religion, mais plutôt une question de transparence et d'honnêteté dans le commerce.

ronyme : “Même les consommateurs non musulmans ont le droit de connaître clairement les ingrédients utilisés dans les aliments qu’ils achètent”.

Mufti a exhorté les ministères et les institutions concernés à fournir immédiatement une explication officielle et à mener une évaluation approfondie du système de surveillance en cours.

« Si nécessaire, faites une révision des réglementations qui sont encore gris. C’est le moment de renforcer la protection des consommateurs », a-t-il déclaré.

an : “La confiance du public est la capitale principale de l’industrie culinaire. Et cette confiance ne peut être construite que par l’honnêteté et l’ouverture », a conclu Mufti.