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Ronyme par intérim de la maire par intérim de Palembang, Cheka Virgowansyah/ANTARA

AR - Le gouvernement de la ville de Palembang (Pemkot), dans le sud de Sumatra (Sumsel), coopère avec des centaines d’hôtels pour donner de la nourriture gratuite aux résidents dans le besoin pour le reste du déjeuner.

in.com.ua « Oui, le repas (à la matinée) à l’hôtel, nous avons ramassé et emballé en boîte, puis nous les avons distribués aux résidents autour de l’hôtel qui en avaient besoin », a déclaré la maire adjointe (Pj), Cheka Virgowansyah, comme l’a rapporté ANTARA, lundi 13 janvier.

sur la base de la procédure opérationnelle standard (SOP), a-t-il déclaré, la nourriture restante du petit déjeuner de l’hôtel est interdite pour être donnée aux employés de l’hôtel, de sorte que le reste qui est encore très digne est généralement gaspillé en vain.

, c'est pourquoi il l'a utilisé pour pouvoir être bénéfique pour les résidents. Imaginez, a-t-il dit, si un seul hôtel peut obtenir 20 boîtes de riz, alors par jour, à travers des centaines d'hôtels, il y aura 2 000 résidents qui obtiendront de la nourriture décente et gratuite.

ar a déclaré que l’innovation était également considérée comme capable de réduire la production de déchets par le biais des denrées alimentaires restantes.

Cheka a expliqué que la ville de Palembang compte une population de 1,7 million de personnes, dont chaque résident produira au moins 0,4 kilogramme de déchets, qui sont généralement des déchets de nourriture restante.

al, par le biais de cette innovation, a-t-il dit, les résidents reçoivent de la nourriture gratuite et sans avoir besoin d’utiliser le budget du gouvernement, parce que toute la nourriture est purement de la part de l’hôtel.