JAKARTA - Les autorités d’Abou Dhabi, aux Émirats arabes unis (EAU) ont réagi aux points de vente culinaire de la région, après avoir été jugés avoir violé les règles de sécurité alimentaire et avoir été averti plus tôt.
L’événement culinaire qui a été fermé par les autorités d’Abou Dhabi mercredi était à Al Zahiyah, situé au centre d’Abou Dhabi. L’Autorité de sécurité agricole et alimentaire d’Abou Dhabi a fermé l’endroit après avoir découvert des violations des réglementations sanitaires et de sécurité.
Les autorités ont déclaré que le restaurant avait reçu plusieurs avertissements concernant la propreté et la nourriture stockée dans des endroits peu propres.
En outre, des insectes et des rats ont également été trouvés dans la cuisine du magasin d’aliments. Les autorités ont déclaré que les violations de la santé présentaient des risques pour les clients.
« Les cafétarias violent les règles de sécurité alimentaire. Il existe plusieurs raisons de haut risque telles que la propagation d’insectes », ont déclaré les autorités dans un communiqué, rapportant The National News le 29 février.
« Il y a aussi la présence d’animal de grenouilles et de manque de propreté dans l’installation », poursuit le communiqué.
De plus, les restaurants resteront fermés jusqu’à ce que le problème des violations de santé soit corrigé par le conseil d’administration.
On le sait, les superviseurs visitent régulièrement des restaurants d’Abou Dhabi pour protéger la santé publique, s’assurant que le restaurant répond aux exigences en matière de sécurité alimentaire.
En janvier dernier, un café à Abou Dhabi a également été fermé par les autorités après avoir violé à plusieurs reprises les règles de sécurité alimentaire, y compris les cas de découvertes d’insectes sur le site.
Les insectes se trouvent dans la zone de préparation alimentaire, présentant donc un risque pour la santé des consommateurs. Les autorités ont déclaré que le magasin avait reçu trois avertissements contre les pratiques non hygiéniques avant de fermer.
« Tous les types d’entreprises et de produits alimentaires font l’objet d’une inspection, afin d’assurer le respect des normes les plus élevées de sécurité alimentaire », a souligné l’autorité.
Les autorités ont appelé le public à ne pas hésiter à présenter leurs préoccupations concernant les normes de sécurité alimentaire en contactant le gouvernement d’Abou Dhabi.
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