JAKARTA - Le directeur du développement de produits d’exportation au ministère du Commerce, Olvy Andrianita, a déclaré que le marché d’exportation des produits halal n’a pas été largement touché. Même si l’Indonésie a réussi à vendre aux pays musulmans (ŒIC) et non musulmans.
Olvy a dit, il y avait cinq défis qui ont causé les produits halal indonésiens à trouver difficile de rivaliser sur le marché mondial. Tout d’abord, parce que le potentiel de l’industrie halal n’a pas été optimisé. Deuxièmement, l’Indonésie ne s’est pas concentrée sur l’augmentation des exportations de produits halal.
« L’Indonésie n’est pas en mesure de concurrencer les pays non musulmans qui développent des produits similaires, tels que le Brésil, l’Afrique et la Thaïlande », a-t-il déclaré lors de l’événement de l’ISEF, jeudi 29 octobre.
Quatrièmement, a déclaré Olvy, l’Indonésie est actuellement répertoriée comme le premier consommateur de produits halal. Cependant, il est classé 10ème comme un pays producteur halal dans le monde. Il s’agit donc d’un défi pour changer le paradigme des acteurs nationaux de l’industrie halal.
« Nous devons changer de paradigme. Nous pouvons exporter des produits halal vers les pays musulmans et non musulmans parce que dans les pays non musulmans, il y a beaucoup de musulmans qui ont besoin de produits halal, de qualité et hygiéniques », a-t-il déclaré.
D’après les données présentées, a dit Olvy, le Brésil était au premier rang des exportateurs de produits alimentaires vers les pays de l’ŒIC de 10,51 pour cent, et la Thaïlande de 8,15 pour cent. Suivent la Turquie (5,76 %), l’Inde (5,5 %), et la Chine (4,97 %. Pendant ce temps, l’Indonésie est toujours au 20e rang, à savoir seulement 1,86 pour cent.
Pour les exportations de cosmétiques vers les pays de l’ŒIC, la France a été en première place avec une part de marché de 17,38 pour cent, suivie par les États-Unis avec 7,57 pour cent, l’Allemagne 7,05 pour cent, l’Italie 5,5 pour cent, et la Chine 5,08 pour cent. Pendant ce temps, l’Indonésie est à la 23e place, à savoir 1,41 pour cent.
Pendant ce temps, pour l’exportation de drogues, l’Allemagne a été le pays avec le plus grand nombre de positions en premier lieu avec 13,8 pour cent, la France 11,58 pour cent, la Suisse 9,4 pour cent, l’Inde 7,8 pour cent, et les États-Unis 6,9 pour cent. Alors que l’Indonésie se classe au 48e rang, sa part de marché n’est que de 0,12 pour cent.
Néanmoins, en 2015-2019, la tendance des exportations alimentaires indonésiennes vers les pays de l’ŒIC a augmenté de 5,51 pour cent, les médicaments de 4,76 pour cent et les cosmétiques de 0,77 pour cent.
« Les produits halal dans des moments comme celui-ci sont certainement plus difficiles qu’avant la pandémie. Auparavant, le potentiel de l’industrie était facile à obtenir des matières premières, qui connaissent actuellement un peu de difficultés parce qu’il y a plusieurs pays dont la logistique est également perturbée. En Indonésie, nos exportations sont également difficiles à obtenir des navires. « at-il dit.
Enfin, a déclaré Olvy, le défi est qu’il ya encore de nombreux acteurs commerciaux, en particulier les PME, qui n’ont pas effectué la certification halal. Tous les acteurs commerciaux ne peuvent pas l’obtenir parce qu’ils sont entravés par les coûts et les tarifs.
« La certification halal n’est pas non plus facile. Beaucoup de gens d’affaires, en particulier les PME, ont encore de la difficulté à l’obtenir, pas avec le produit lui-même, pas le halal. Mais si le produit est lié aux droits de douane. Cela montre les paramètres que le défi existe », a-t-il expliqué.
Bien qu’il existe de nombreux défis qui entravent le commerce des produits halal indonésiens, le potentiel est toujours là et très important s’il est sérieusement développé. Cette opportunité peut être vue de la demande croissante pour la consommation mondiale de produits halal.
« La communauté musulmane est également en augmentation. Donc, si nous prêtons attention, si nous allons à l’étranger, nous voulons trouver des produits halal, ce n’est pas facile », at-il dit.
Olvy dit, cette tendance a rendu les produits halal plus variés, qui peuvent être obtenus par le biais de divers métiers, à la fois hors ligne et en ligne. En outre, le Ministère du commerce a également conclu divers accords commerciaux internationaux visant à renforcer les relations bonnes et réciproques avec d’autres pays.
La stratégie entreprise par le ministère du Commerce pour augmenter les exportations de produits halal, a déclaré Olvy, en se concentrer sur les produits halal fabriqués doit se référer à la valeur ajoutée accompagnée de la sécurité alimentaire et le contenu halal.
« Par exemple, lorsque vous voulez produire des produits halal, le ministère du Commerce et les gens d’affaires veulent se concentrer sur les marchés qui sont faits à l’IC et à des non-IC. Les pays non membres de l’IC, comme les touristes et les immigrants, ont besoin de produits halal. C’est une opportunité qu’il faut prendre », a-t-il déclaré.
Le ministère du Commerce, a déclaré Olvy, a également un programme pour accroître la compétitivité. L’un d’eux est de renforcer la conception d’une image de marque plus forte des produits. Le ministère du Commerce se met également autour de pénétrer le marché mondial en formant un bon design indonésien. « Nous organisons également une exposition commerciale. Le ministère du Commerce a donc fait beaucoup », a-t-il expliqué.
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