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JAKARTA - Président Joko Widodo (Jokowi) a noté qu’il ya au moins deux problèmes principaux dans le développement de l’industrie du sel de la population, à savoir la faible production et la qualité du sel produit.

« D’après le rapport que j’ai reçu, il y a deux problèmes principaux auxquels nous sommes confrontés dans l’absorption du sel des gens, le premier est la faible qualité du sel du peuple afin qu’il ne réponde pas aux normes de l’industrie », a déclaré le président Jokowi lors d’une réunion limitée par vidéoconférence sur le sujet de l’accélération de l’absorption du sel des gens du Palais Merdeka à Jakarta. , cité par Antara, lundi 5 octobre.

Selon lui, une solution doit être trouvée immédiatement, surtout quand tout le monde connaît le point du problème, mais une solution n’a jamais été trouvée. Le chef de l’Etat a déclaré que sur la base des données jusqu’au 22 septembre 2020, il y avait encore 738 000 tonnes de sel de la population qui n’étaient pas absorbées par l’industrie nationale.

« Il s’agit de réfléchir à une solution, afin que les gens puissent acheter du sel », a-t-il dit.

Le deuxième problème dans l’industrie du sel, a déclaré le président, est lié à la faible production nationale de sel. C’est ce qui fait de l’Indonésie un pays importateur de sel, même si elle a un long littoral.

« Le moyen le plus simple est donc d’importer du sel. Il a toujours été là et il n’y a jamais eu de solution », a déclaré le président Jokowi.

Le Président a déclaré que sur les besoins nationaux en sel de quatre millions de tonnes par an, la production nationale de sel n’est que de deux millions de tonnes. Par conséquent, il est toujours importé pour répondre aux besoins industriels.

« Je pense que nous devons faire des mesures d’amélioration, à partir d’une réforme à grande échelle de la chaîne d’approvisionnement de l’amont à l’aval », a-t-il dit.


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