JAKARTA - Vous pouvez souvent consommer cet aliment. Mochi, un gâteau japonais traditionnel à base de riz gluant, qui est pilé pour qu’il soit mou et collant, puis façonné en boule. Mais à chaque tournant de l’année, la police a toujours peur de cette nourriture.
Au Japon, ce gâteau est souvent fait et mangé lors des célébrations traditionnelles du mochitsuki ou du Nouvel An japonais. Ces gâteaux sont vendus et peuvent être obtenus facilement dans les pâtisseries. Mochi a un goût distinctif, qui est doux lorsqu’il est mangé pour la première fois et avec le temps, il devient collant.
Mais ce gâteau mochi s’est avéré dangereux. Du moins pour les personnes âgées qui aiment encore le consommer.
Imaginez, au tournant de 2022, deux femmes de 80 ans sont mortes. Quatre autres personnes âgées de 88 à 100 ans ont été emmenées à l’hôpital samedi 1er janvier après s’être toutes étouffées avec du mochi, cité par Japan Today.
L’une des femmes, âgée de 88 ans, s’est étouffée avec du mochi à son domicile vers 8 heures du matin et a été emmenée à l’hôpital où elle a été déclarée morte.
Chaque année avant les vacances du Nouvel An, la police nationale et l’Agence de gestion des incendies et des catastrophes exhortent les parents à faire attention lorsqu’ils mangent du mochi au gâteau de riz gluant. Les autorités ont conseillé aux gens de couper leur mochi en petits morceaux et de le manger très soigneusement et en présence d’autres personnes.
Selon le Strait Times, en 2018, 15 personnes âgées de 55 à 90 ans ont été emmenées à l’hôpital de Tokyo après s’être étouffées avec du gâteau mochi. Malheureusement, deux d’entre eux sont morts.
Treize d’entre eux avaient 70 ans ou plus, selon l’agence de presse Kyodo. Le service d’incendie de Tokyo a déclaré que les deux personnes décédées étaient un homme de 50 ans et un autre de 80 ans. Les sept autres personnes étaient dans un état critique lorsqu’elles sont arrivées à l’hôpital.
Chaque année, cette collation moelleuse fait plusieurs morts au Japon, ce qui provoque un avertissement annuel de la part des autorités. Au cours des 10 dernières années, selon le ministère japonais de la Santé, du Travail et du Bien-être, la plupart des personnes décédées étaient des citoyens âgés.
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