BPOM Ambon Trouve 4 314 Emballages Alimentaires Périmés, à Partir De Nouilles Séchées, De Crème Glacée, De Tofu Et De Biscuits

Le Food and Drug Control Center (BPOM) à Ambon a livré les résultats de la surveillance des médicaments et des aliments (ANTARA)

Ambon Food and Drug Control Center (BPOM) a trouvé 4 314 emballages alimentaires périmés à l’approche de Noël 2021 et du Nouvel An 2022.

« Les résultats de l’intensification de la surveillance des aliments transformés à l’approche de Noël et du Nouvel An ont révélé jusqu’à 143 articles périmés ou 4 314 emballages, d’une valeur de 15,2 millions de roupies », a déclaré le chef de BPOM Ambon, Hermanto à Ambon, Antara, jeudi 23 décembre.

Types d’aliments périmés que l’on trouve sous forme d’aliments ou de boissons gazeuses, de tofu, de nouilles séchées, de poudre de cacao, de biscuits, d’épices de cuisson, de bonbons, de crème glacée, de thé emballé et autres.

Alors que la nourriture est endommagée (emballage déchiré ou qui fuit, boîtes bosselées / rouillées), jusqu’à huit articles ou 14 emballages d’une valeur de 89 000 Rp. Aliments avec un emballage neutre jusqu’à un article ou 25 emballages d’une valeur de 250 000 rp.

Il a déclaré que l’intensification de la surveillance des aliments transformés avait été effectuée dans 128 établissements, que 96 établissements avaient été rétribués (75%) avaient respecté les dispositions et que 32 établissements (25%) n’avaient pas respecté les dispositions. Sur les 32 installations qui ne respectaient pas les dispositions, 152 articles ou 4 328 emballages, d’une valeur de 15,5 millions de roupies.

« Les produits trouvés sont périmés, les emballages sont endommagés, les aliments avec un emballage neutre (l’emballage d’origine est retiré, puis vendu sans étiquette) », a-t-il déclaré.

La supervision s’effectue en cinq étapes, du 1er décembre 2021 au 7 janvier 2022, avec pour cible les aliments transformés sans permis (TIE), périmés et endommagés.

La supervision est effectuée dans les installations, à savoir les distributeurs de produits alimentaires, les détaillants modernes, les magasins aux kiosques sur les marchés traditionnels et les vendeurs de colis.