Bulog Absorbe 15 000 Tonnes De Céréales Des Agriculteurs Chaque Jour Pour Les Réserves Pendant La Pandémie COVID-19

JAKARTA - Directeur des opérations et des services publics Perum Bulog Tri Wahyudi Saleh a déclaré que la disponibilité de produits de base au milieu du coronavirus ou covid-19 pandémie est suffisante. Pour répondre à la disponibilité des matériaux de base, en particulier le riz, Perum Bulog continue d’absorber les céréales des agriculteurs.

En une journée, a-t-il dit, Perum Bulog absorbe 15 000 tonnes de riz des agriculteurs de diverses régions d’Indonésie. Ce nombre devrait augmenter en juin lorsque les agriculteurs entreront dans la période de récolte.

« Nous maintenons l’absorption des céréales et du riz où Perum Bilog absorbe environ 15 000 tonnes par jour. Espérons que le pic de juin nous pourrons absorber 25 000 tonnes par jour », a déclaré M. Tri lors d’une conférence de presse publiée sur le compte YouTube de bnpb, dimanche 17 mai.

Cette absorption, a-t-il dit, a également été mise en œuvre afin de maintenir la disponibilité des réserves gouvernementales de riz de 1 million à 1,5 million de tonnes.

Maintenir le prix du sucre

En outre, Perum Bulog distribue des stocks de sucre dans diverses régions d’Indonésie. De cette façon, estime Tri, le prix du sucre peut être contrôlé et peut même être supprimé jusqu’à Rp12,500 jusqu’à l’Aïd al-Fitr à venir.

Il a également dit, Perum Bulog mène vigoureusement des opérations de marché pour maintenir le prix du sucre. Dans chaque exploitation de ce marché, Bulog dépense 2-3 tonnes par jour.

« Nous sommes donc confiants dans le fonctionnement de ce marché, Bulog peut attirer les prix dans le sens d’approcher le prix de détail le plus élevé (HET) et ce que nous appliquons dans toutes les régions de sorte qu’un prix de Rp12.500, at-il dit.

En ce qui concerne les informations sur le déficit sucrier dans sept provinces d’Indonésie, Tri a expliqué que la distribution du sucre dans la région a été mise en œuvre. Les sept provinces sont Riau, Riau Islands, Bangka Belitung, North Kalimantan, Maluku, North Maluku et West Papua.

« En ce qui concerne le déficit dans sept provinces qui était devenu viral, deux jours seulement après sa publication, il y a sept régions que nous avons réalisées (distribution). Alhamdulillah, actuellement disponible tous. Il n’y a donc pas besoin de s’inquiéter », a-t-il dit.

Illustration (irfan Meidianto/VOI)
Approvisionnement alimentaire

Auparavant, le Ministère du commerce (Ministère du commerce) s’assurait que l’approvisionnement en denrées alimentaires était suffisant pour répondre aux besoins de la communauté avant l’Aïd al-Fitr ou l’Aïd al-Fitr. Par conséquent, on s’attend à ce que le public n’a pas à s’inquiéter.

Le ministre du Commerce, Agus Suparmanto, a déclaré que les activités commerciales sur les marchés traditionnels et le commerce de détail moderne continuent de fonctionner normalement tout en suivant le protocole visant à prévenir la transmission du coronavirus ou du COVID-19. Malgré cela, a-t-il demandé, le public ne dépense pas trop ou ne panique pas en achetant.

« Toujours pas paniquer l’achat et le shopping si nécessaire parce que je garantis tous les biens disponibles avec un montant suffisant et des prix abordables, at-il dit, dans une vidéoconférence avec les journalistes, jeudi 14 mai.

Outre le ministre du Commerce Agus, le ministre de la Coordination pour l’anonymat Airlangga Hatarto a déclaré, devant Lebaran pour certains produits alimentaires le prix reste ou stable. Même s’il y a une augmentation ou une diminution du prix est insignifiante.

Illustration (irfan Meidianto/VOI)

Airlangga expliqué, il ya certains produits qui obtiennent une attention particulière comme le sucre granulé, et les oignons. Le prix du sucre blanc sur le marché atteint Rp17.000- Rp17.500, il devrait être Rp12.500. Pendant ce temps, le prix des oignons varie de Rp51.950 par kilogramme (Kg), lorsque la référence est Rp32.000.

« En ce qui concerne le prix du sucre, il y a certaines importations dont le calendrier est retardé, parce qu’il y a certains pays qui bloquent. Toutefois, nous transférerons également du sucre raffiné sur le marché, de sorte que les prix seront réduits », a-t-il déclaré.

En outre, airlangga dit, sur la base des données existantes pour l’ail, les plans d’importation sont entrés dans le domaine. Pendant ce temps, pour les échalotes, il n’y a pas de plan d’importation.

« Parce que (échalotes) il ya des zones en Indonésie qui sont capables de produire de grandes, at-il dit.

Selon Airlangga, en avril 2020, sur la base des données du Bureau central des statistiques (BPS), il y a eu une déflation alimentaire de 0,13 pour cent, ce qui indique une baisse de la demande. Toutefois, l’inflation alimentaire en avril 2020 était de 5,04 p. 100, ce qui est supérieur à l’inflation de 2,29 p. 100 à la même période l’an dernier.

« C’est donc un problème de distribution qu’il faut encourager (des centres de production aux consommateurs). Je voudrais également rappeler (aux gens) que le Groupe de travail sur l’alimentation a surveillé la situation (la hausse des prix alimentaires), y compris la vente aux enchères du sucre », a-t-il conclu.