La guerre iranienne menace de faire grimper de 10% les prix des denrées alimentaires en Grande-Bretagne

JAKARTA - Les dépenses alimentaires en Grande-Bretagne menacent de rebondir. Après avoir baissé, l’inflation alimentaire devrait maintenant rebondir à près de 10% cette année, et la guerre iranienne est considérée comme son déclencheur direct.

Le Food and Drink Federation (FDF) a réalisé une hausse de la projection de l’inflation alimentaire de 2026 de 3,2 pourcent à une fourchette de 9 à 10 pourcent. Le FDF représente 12 000 producteurs d’aliments et de boissons en Grande-Bretagne. Selon l’institut, le plus gros rebond est escompté pour la seconde mi-annee.

Ce chiffre amène l’Angleterre à s’approcher du pire moment de la crise des coûts de la vie. Les données de FDF montrent que l’inflation alimentaire a atteint 10,9 % en 2022 et même 14,6 % en 2023. Après avoir baissé à 2,7 % en 2024 et à 4,2 % en 2025, cette année était censée être plus calme. Maintenant, la tendance s’est inversée.

Le FDF a qualifié la situation actuelle de « sans précédent et difficile à prévoir », mais une chose est claire : les prix des denrées alimentaires vont encore augmenter dans les prochains mois.

L’impact sur les foyers n’est pas mince. Selon un rapport du The Independent, sur la base de plusieurs estimations, les frais de consommation peuvent augmenter d’environ 588 livres sterling par an. Le site de surveillance des prix Which? a noté qu’en 2026, un panier contenant 89 produits coûtait en moyenne 161,56 livres chez Aldi et 217,02 livres chez Waitrose. Si l’inflation alimentaire atteint le point milieu de la projection du FDF, soit 9,5%, la valeur pourrait atteindre 176,91 livres chez Aldi et 237,64 livres chez Waitrose.

La recherche de confused.com a également montré que les ménages britanniques dépensent en moyenne 119 livres par semaine pour les achats de nourriture, soit 6 188 livres par an. Si elle augmente de 9,5%, le coût supplémentaire atteint 588 livres par an, ou le total des dépenses devient plus de 130 livres par semaine.

Le problème n’est pas seulement sur les rayons des supermarchés. Pour les producteurs, la pression vient de plusieurs directions à la fois. L’énergie solaire pour les machines agricoles a grimpé de 80% depuis le début de la guerre. Les coûts des engrais menacent d’augmenter davantage, les approvisionnements sont en train de glisser et de nombreux envois vers le Moyen-Orient sont annulés. Bien que les entreprises britanniques exportent régulièrement du fromage, des céréales, du chocolat et d’autres produits dans la région.

Le chef économiste de FDF, Liliana Danila, a déclaré que le secteur alimentaire et des boissons avait dejà ressenti directement les chocs géopolitiques. Selon lui, les producteurs font face à une hausse simultaneée des factures d’energié, des frais de transport et d’emballage, ainsi que des perturbations des chaines d’approvisionnement principales.

« Le secteur alimentaire et des boissons a déjà ressenti les fortes secousses géopolitiques. En tant qu’une des industries qui consomme le plus d’énergie en Grande-Bretagne, les producteurs sont confrontés à des factures d’énergie en constante augmentation, à des coûts de transport et d’emballage croissants, ainsi qu’à des perturbations dans les chaînes d’approvisionnement principales », a-t-il dit, cité par The Independent. « La situation actuelle est sans précédent et difficile à prévoir. Cependant, étant donné l’ampleur et la rapidité de cette hausse des coûts, et même si les entreprises ont fait de leur mieux pour ne pas transmettre les hausses de prix, il est évident que l’inflation alimentaire augmentera dans les mois à venir », a-t-il poursuivi.

FDF a dit que sa nouvelle projection était faite en supposant que le détroit d’Ormuz pourrait rouvrir aux trafics de marchandises dans deux à trois semaines, comme l’a dit Donald Trump cette semaine, et que la plupart des marchandises seraient de nouveau normales dans un an. Si cela échoue, la pression sur les prix pourrait être plus forte.

Le gouvernement britannique, dans ce cas, le ministre des Finances britannique Rachel Reeves, doit rencontrer les dirigeants des supermarchés, y compris Sainsbury’s et Tesco, pour évaluer l’impact de la hausse des prix sur le coût de la vie.