8 SPPG suspendues temporairement par BGN pour violation des SOP

JAKARTA - L’Agence nationale de la nutrition (BGN) a temporairement interrompu les opérations de huit cuisines de l’unité de service de la nutrition (SPPG) dans le district de Tulungagung, dans la province de Java Timur, car elles ne répondaient pas aux normes de procédure opérationnelle (SOP).

Le coordonnateur de BGN pour la région de Tulungagung, Sebrina Mahardika, a dit dimanche à Tulungagung que la suspension avait été mise en place dans le cadre de la gestion et de l’évaluation des pressions, y compris le cas de la presunte intoxication alimentaire et l’incapacité des installations.

« Actuellement, il y a 116 cuisines SPPG à Tulungagung, mais huit d’entre elles ont été suspendues temporairement car elles ne répondent pas aux normes », a-t-il dit.

Il a expliqué que les huit cuisines comprenaient un SPPG qui n’avait pas de superviseur nutritionnel, quatre SPPG en lien avec des cas présumés d’intoxication du programme Makan Bergizi Gratis (MBG), et trois autres en raison de l’insuffisance des installations.

Selon lui, quatre cuisines en particulier qui sont soupçonnées d’être liées au cas de empoisonnement, les résultats des tests de laboratoire sur des échantillons d’aliments ont été transmis au BGN central pour une analyse plus approfondie.

« Nous avons envoyé les résultats des tests de laboratoire au centre, mais ils sont toujours en cours d’analyse, donc nous ne pouvons pas les communiquer », a-t-il dit.

BGN, a-t-il poursuivi, oblige toutes les cuisines suspendues à procéder à une évaluation approfondie de l’application des SOP, y compris la remise en état des infrastructures selon les recommandations de la direction locale de la santé.

En outre, BGN a également évalué la qualité de la distribution de MBG pendant le ramadan, qui avait été plaint par la communauté.

« L’événement précédent a été l’objet d’une évaluation pour développer la qualité du menu, des infrastructures et des ressources humaines à l’avenir », a-t-il déclaré.

Sebrina a ajouté qu'en 2025, BGN se concentre sur l'expansion du nombre de cuisines SPPG, tandis qu'en 2026, elle vise à l'amélioration de la qualité des services dans leur ensemble.