Wamendag examine les stocks et les prix des denrées alimentaires stratégiques sur le marché Mayestik

JAKARTA - La vice-ministre du Commerce (Wamendag) Dyah Roro Esti Widya Putri a inspect́é directement les conditions de prix et d’approvisionnement en produits alimentaires stratégiques au Marché Mayestik, sud de Jakarta, afin d’assurer la stabilité avant la Semaine de la Pechée 1447 Hijriah.

« Ce matin, avant le Nouvel An, quelques jours avant le Nouvel An, nous surveillons toujours les prix des produits de base sur le terrain. J’ai partagé le travail avec le ministre (du Commerce Budi Santoso), nous avons partagé le travail dans plusieurs régions. Et aujourd’hui, je suis par hasard à Mayestik Market », a déclaré DyahRoro, rapporté par ANTARA, mardi 17 mars.

Lors de l’examen, Wamendag a été accompagné par le député de la disponibilité et de la stabilisation des aliments de la Commission nationale de l’alimentation (Bapanas) I Gusti Ketut Astawa, et le chef du service de l’industrie, du commerce, des cooptéries, des petites et moyennes entreprises (PPKUKM) de la province de DKI Jakarta Elisabeth Ratu Rante Allo.

Il a déclaré avoir trouvé des produits de consommation tels que des œufs vendus à un prix de 32 000 roupies indonesiennes par kilo (kg), un peu au-dessus du prix de vente de référence (HAP) de 30 000 roupies par kilo, après avoir été auparavant dans la fourchette de 30 000 à 31 000 roupies par kilo.

Les commerçants disent que les oeufs sont fournis de Central Java et East Java, comme Solo et Blitar.

Pour les produits de la tomate, le prix du cabai rouge a atteint 80 000 roupies par kg, tandis que le cabai rawit rouge a atteint 120 000 roupies par kg, bien au-dessus de la fourchette de prix de référence de 40 000 à 57 000 roupies.

Cependant, il y a une différence de prix entre les commerçants, où le piment est vendu à un prix inférieur dans la gamme de 37 000 à 55 000 IDR par kg sur d'autres sites, ce qui montre l'existence d'une disparité de prix sur le marché.

En ce qui concerne le prix du boeuf, il est compris entre 140 000 IDR par kg pour la qualité standard, tandis que la qualité premium est vendue entre 150 000 IDR et 160 000 IDR par kg.

Le prix du MinyaKita est alors de 15 700 roupies par litre, conformément au prix de vente le plus élevé (HET) fixé par le gouvernement et est stable au niveau des commerçants.

Il a insisté sur le fait que le ministeré du Commerce avait un rolé dans la surveillance des prix du phtalates par le biais de la gestion des stocks et de la distribution afin que la stabilité des prix puisse être maintenue au niveau du consommateur.

Le gouvernement applique également une nouvelle règle par le biais du Règlement ministériel sur le commerce qui exige qu’au moins 35 % de la distribution de produits alimentaires de MinyaKita proviennent de sociétés d’État telles que Bulog et ID Food.

Cette politique vise à renforcer la surveillance de la distribution et à garantir que l’approvisionnement en produits alimentaires stratégiques peut être surveillé plus intensément par le gouvernement afin d’empêcher des hausses de prix anormales.

Le ministère du Commerce s’appuie également sur le système de surveillance des marchés et des besoins essentiels (SP2KP) pour surveiller quotidiennement les prix dans 514 districts et villes comme base pour la prise de décisions sur le contrôle des prix des produits alimentaires.

Wamendag a assuré que les stocks de denuriées nationales seraient en état de śécurité jusqu’au lendemain de la fin du ramadan et que le gouvernement continuerait à surveiller la distribution et les prix afin de maintenir la stabilité et de protgéger la capacité d’achat des citoyens.

La surveillance est effectúe conjointement avec le gouvernement local de DKI Jakarta et la National Food Agency (Bapanas) comme forme de synergie intersectorielle pour maintenir la stabilité de l’approvisionnement et des prix des produits alimentaires stratégiques.

« C’est avant un jour important, l’auto-demande sera plus haute, et nous savons nous-même qu’il y a un impact sur les prix et ainsi de suite, les stocks et ainsi de suite. Eh bien, c’est ce que nous surveillons ensemble », a déclaré Dyah Roro.

Selon lui, le gouvernement a répartis les tâches de surveillance dans diverses régions afin que la surveillance des prix et de la distribution des produits de base puisse être effectuée de manière égale et durable avant les grandes fêtes religieuses.

« Nous avons aussi un groupe de travail (alimentaire), donc une collaboration intersectorielle pour s’assurer que tout est en sécurité, y compris dans les zones. Donc, nous l’avons également laissé dans les zones, s’il vous plaît, surveillez-le et informez-nous, afin que nous puissions agir rapidement, lorsque les prix augmentent de manière significative », a-t-il dit.