Plus que de s’absorber des nutriments, voici la gamme de fonctions des racines des plants de carottes

YOGYAKARTA - Quel est le rôle des racines dans les carottes? L’une de ses principales fonctions est d’absorber l’eau et les nutriments du sol.

Les carottes (Daucus carota L) sont des plantes binaires qui appartiennent à la famille des Apiaceae. Cette plante a une racine pivotante qui grandit et stocke des réserves de nourriture.

Parce que les carottes sont des plantes à racines pendantes, leur partie racinaire s’épaissit et se transforme en tubercule qui peut être consommé.

En tant qu’une des légumes préférés, les carottes nécessitent un système racinaire sain pour croître de manière optimale. Une bonne croissance racinaire déterminera la qualité des tubercules, la couleur, la texture et la teneur en nutriments dans les carottes.

Les racines des plants de carottes jouent un rôle important dans le soutien de la vie des plantes. Résumé de diffères sources, voici quelques-unes de leurs fonctions:

Les racines de la racine de carotte aident à absorber l’eau et les éléments nutritifs du sol. Ces nutriments sont ensuite transmis à toutes les parties de la plante pour soutenir le processus de photosynthèse, la formation de feuilles, de tiges et le développement de tubercules.

L’une des caractéristiques de la carotte est son racine qui forme une tubercule. Cette tubercule stocke des réserves alimentaires sous forme de glucides, de sucres, de vitamines et de minéraux. Le taux élevé de bêta-carotène dans la carotte provient du stockage des aliments dans la racine.

Les racines de la racine de carotte s’enfoncent dans le sol et servent de support pour que la plante puisse rester stable, même si elle est exposée au vent ou à la pluie. Plus le système racinaire est sain, plus la plante est résistante aux conditions environnementales.

Les racines de carottes qui poussent droit et ne sont pas perturbées par des pierres ou des sols durs produiront des bulbes de grande taille et de qualité. La structure du sol a un effet important sur la forme des bulbes de carottes.

Le soin des carottes nécessite une attention particulière afin que le rendement soit maximal. Avec la bonne technique de soin, les carottes peuvent pousser droit, gros et avoir un goût plus doux et croquant.

Citée sur le site Promix Gardening, voici la façon de prendre soin des carottes pour qu’elles poussent de manière optimale:

Lorsque les semis de carottes atteignent une hauteur d’environ 2,5 à 5 cm, faites des entretiens afin que la distance soit d’environ 5 cm entre les plantes. La meilleure technique pour faire des entretiens est de couper les parties des semis avec des ciseaux sur le sol. Cette méthode est plus sûre que de les arracher, car arracher les semis peut endommager les racines des plantes environnantes. Les entretiens sont nécessaires car les carottes qui poussent trop près sont susceptibles d’être courbées, petites ou sans forme.

Les carottes ont besoin d’un sol toujours humide mais pas inondé. Arrosez le sol jusqu’à ce qu’il soit humide dans le bas, puis laissez sécher un peu avant de l’arroser à nouveau. Eliminez les arrosages superficiels car ils peuvent faire pousser les racines plus courts. Assurez-vous que le sol ne soit pas trop sec car cela ralentit la croissance et affecte la qualité des tubercules.

Les mauvaises herbes doivent être rémôtteées quand elles sont encore petites afin qu’elles ne se disputent pas les nutriments et l’eau avec les carottes. La meilleure manière est d’enlever la partie superficielle du sol pour rémôter les mauvaises herbes sans perturbéré les racines des carottes. Si elles sont grandues, les mauvaises herbes sont plus difficiles à rémôter et peuvent entravéré le développement des plantes.

Environ deux semaines après la plantation, donnez un engrais supplémentaire (side-dressing) le long de la rangée de carottes. Répétez l’application de l’engrais léger lorsque la plante atteint une hauteur d’environ 20 à 25 cm. Utilisez le même engrais que lors de la plantation initiale afin que les nutriments restent équilibrés.

Le paillage est très utile pour maintenir l’humidité du sol et empêcher la croissance des mauvaises herbes. En outre, le paillage aide à maintenir la température du sol stable, de sorte que les carottes puissent se développer mieux.

Parfois, les extrémités des carottes commencent à être visibles à la surface du sol au fur et à mesure de leur croissance. Si cela se produit, couvrez immédiatement avec du sol ou du paillage. Les bulbes de carottes exposés à la lumière directe du soleil peuvent changer de couleur en vert et avoir un goût amer.

Voici des informations sur la fonction des racines dans les racines de carottes. Recevez des mises à jour sur d’autres nouvelles de choix uniquement sur VOI.id.