Budi Gunadi Sadikin admet que certaines cuisines MBG n’ont pas de SLHS
ARTA - Le ministre de la Santé (Menkes), Budi Gunadi Sadikin, a reconnu que certaines cuisines organisant des programmes alimentaires gratuits et nutritionnelles (MBG) ou unité de services d’examen nutritionnel (SPPG) ne disposent pas d’un certificat d’hygiène sanitaire laïque (SLHS).
Budi a déclaré qu’il n’avait pas reçu de données complètes sur le nombre de cuisines MBG n’avaient pas encore de SLHS.
ina : « Ses données ne sont pas complètes sur moi, mais je sais que la plupart d’entre elles sont toujours en cours », a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse au ministère de la Santé, à Jakarta, dimanche 28 septembre.
Budi a souligné que le gouvernement accélérera le processus de respect de ces normes afin d’assurer la sécurité alimentaire pour les enfants indonésiens.
« Cette désinfectation, nous accélérerons afin que tous les SPPG existants répondent aux normes de propreté, aux normes de leurs gens, aux normes aussi de leurs porces pour être meilleures, on espère qu’en un mois tout sera terminé », a-t-il déclaré.
Budi a déclaré que l’accélération du SLHS seul n’était pas suffisante pour garantir que les incidents d’empoisonnement ne se reproduisent pas. Selon lui, une surveillance stricte nécessite depuis les étapes de la préparation alimentaire.
rimoine. « Avec notre équipe, nous contrôlerons tous les produits alimentaires, le traitement et la préparation. Nous aiderons tous ensemble afin que cela ne se reproduise plus », a-t-il souligné.
Budi a déclaré que le ministère de la Santé prépare également des nutritionnistes pour aider temporairement à la mise en œuvre du programme MBG.
inu, je suis sur le point de préparer un détenu, nous aiderons le ministère de la Santé », a-t-il déclaré.