JAKARTA - Le ministre du Commerce Muhammad Lutfi a clarifié la déclaration du président Joko Widodo (Jokowi) concernant le rôti de porc Ambawang (Bipang), Kalimantan occidental. Selon Lutfi, la vidéo de Jokowi est destinée à promouvoir les produits culinaires locaux typiques de la région, sans exception pour les autres résidents religieux.
« Nous devons examiner le contexte dans son ensemble. La déclaration de M. le Président dans la vidéo invite les Indonésiens à aimer et à acheter des produits locaux », a-t-il déclaré, cité par la chaîne YouTube du ministère du Commerce, samedi 8 mai.
Lutfi a souligné que la déclaration de Jokowi dans la vidéo s’adressa à tous les Indonésiens se composant de diverses tribus, religions et cultures. En plus d’avoir archipel culinaire de différentes régions.
« Chaque aliment a ses propres caractéristiques et est un favori local. Donc, une fois de plus, la cuisine typique de la région appelée M. le Président est de promouvoir un archipel très diversifié culinaire », at-il dit.
En outre, Lutfi a dit qu’il ya une variété de culinaires favorisés par divers groupes communautaires. Il invite donc le public à promouvoir la cuisine de l’archipel.
« Bien sûr, la cuisine est consommée, aimé, aimé par divers groupes de personnes qui sont également diverses. Soyons fiers et promouvons la diversité culinaire de l’archipel. Pour qu’il puisse déplacer les PME », a-t-il dit.
En outre, Lutfi a également présenté ses excuses au peuple indonésien. Parce que la vidéo de la déclaration de Jokowi fait partie de l’événement organisé par le ministère du Commerce.
« Nous, du ministère du Commerce, en tant que responsable de l’événement, nous veillons une fois de plus à ce que la déclaration de M. le Président n’ait aucune intention. Nous nous excusons abondamment, s’il y a un malentendu parce que notre intention est juste de nous rendre tous fiers des produits nationaux, y compris diverses spécialités régionales et d’apprécier la diversité de notre nation », a-t-il déclaré.
Plus tôt, le discours du président Joko Widodo (Jokowi) avait suscité des critiques cinglantes de la part des net-citoyens. En raison de la promotion bipang Ambawang pontianak alimentaire typique, Kalimantan occidental.
La vidéo du discours a été mise en évidence parce qu’elle a été racontée comme du porc rôti qui comprenait de la nourriture haram pour les musulmans. Sontak, la vidéo est devenue virale et s’est demandé pourquoi Jokowi a promu le bipang d’Ambawang pendant le retour de l’Aïd al-Fitr.
« Mesdames et messieurs, bientôt l’Aïd al-Fitr. Toutefois, parce qu’il est toujours dans une atmosphère pandémique, le gouvernement interdit le retour à la maison pour notre sécurité ensemble », a déclaré Jokowi dans une vidéo partagée sur les médias sociaux.
« Pour vous et vos frères qui manquent la cuisine typique de la région ou qui apportent habituellement des souvenirs, il n’est pas nécessaire d’hésiter à les commander en ligne. Ceux qui manquent de manger Jogja gudeg, Semarang bandeng, Bandung siomay, Palembang empek-empek, Ambawang bipang de Kalimantan, et d’autres, il suffit de commander. Et la nourriture préférée sera livrée à la maison », a déclaré Jokowi nenambahkan.
Un compte avec le nom @Bosstemlen demandé pourquoi Jokowi promu Babi Panggang dans le moment maigre.
« Le thème est l’Aïd... Comment se fait-il qu’il y ait Bipang Ambawang Pak ? », a-t-il écrit en réponse aux images vidéo de Jokowi.