Fadli Zon : La culinaire Minang devient le visage culturel de l'Indonésie
ARTA - Kuliner Minang est connu non seulement pour être délicieux, mais aussi pour être plein de valeurs culturelles et philosophiques. Son goût typique riche en épicerie et son composition unique font du culinaire Minang du grand potentiel en tant que face de la cuisine indonésienne aux yeux du monde.
castique : le Ministre de la culture Fadli Zon a souligné la richesse culturelle de Minangkabau, y compris la cuisine, comme une forte représentation de l’identité indonésienne. Lors d’une réunion culturelle avec des personnalités culinaires telles que le chef Ragil et William Wongso, Fadli a souligné que le patrimoine culinaire régional ne peut pas être séparé de la nature de sa société.
al Al-Bihamal, Al-Mashtab, Al-Bukhari, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Islam, Al-Mashtab, Al-Bihamal, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab Al-Mashtab, Al-Mashtab, Al-Mashtab Al-Mash
g. En tant que président du DPP d’IKM, Fadli espère que l’IKM continuera de croître et de maintenir les valeurs culturelles de Minangkabau qui sont attachées aux coutumes, à la religion et à la culture. Il a mentionné Sumatra occidental comme une région avec un nombre suffisamment élevé de patrimoine culturel, il a également de nombreux sites de patrimoine culturel.
ar sur sa capacité en tant que ministre de la Culture, il a également inauguré un certain nombre de musées dans l’ouest de Sumatra, tels que le musée de littérature indonésienne à la maison de poésie Taufiq Ismail, le musée PDRI à Koto Tinggi et le musée Tan Malaka à la naissance de la figure.
Fadli a également mentionné le grand rôle des personnages de Minang dans l’histoire de l’Indonésie. Il a mentionné, sur les quatre chefs fondateurs de la République le plus connus, trois d’entre eux provenaient de Minangkabau - à savoir Mohammad Hatta, Sutanushahrir et Tan Malaka, en plus de Soekarno.
al, il n'y a aucun doute sur le nationalisme des minangs. Ils sont à l'avant-garde de l'établissement et du maintien de cette république », a-t-il déclaré.
Fadli a révélé son intention de renforcer le récit historique du Gouvernement d’urgence de la République d’Indonésie (PDRI) par le biais d’un nouveau livre historique qui sortira en août. Il a souligné que l’histoire de la PDRI est une partie importante de la lutte pour l’indépendance dont les jeunes générations méritent de se souvenir.