Exigences Chimiques Pour L’eau Potable Sur La Base De La Réglementation Du Ministre De La Santé : De L’assainissement à La Consommation

JAKARTA - Les besoins chimiques de l’eau propre doivent être connus, considérant que l’eau est un besoin humain fondamental pour la vie quotidienne. À partir de boire, se baigner, cuisiner, laver, et ainsi de suite.

Cependant, l’eau est également une source et un moyen de produire diverses maladies, telles que la diarrhée, le choléra, la dysenterie, l’hépatite A, le typhus et les vers.

Le rôle de l’eau dans l’apparition des maladies ci-dessus peut être divers, tels que l’eau comme cause des microbes pathogènes, un nid d’insectes (insectes) qui propagent la maladie, et comme un nid temporaire pour la maladie.

L’indisponibilité de l’eau propre couplée à un environnement sale peut causer des maladies qui deviennent plus tard une épidémie. Un exemple est la maladie du choléra qui a frappé Batavia (aujourd’hui Jakarta) au 19ème siècle.

Selon Usman Manor dans sa thèse à la Faculté d’études de la culture de l’Université d’Indonésie, programme d’étude de l’histoire, intitulé Cholera Outbreak in Batavia 1901-1927 (2015: 33), l’épidémie de choléra est née en raison de l’environnement sale de la ville et d’un mauvais assainissement.

Usman a dit, au début du 19ème siècle, la plupart des maisons à Batavia n’avaient pas de latrines ou salles de bains. Cette condition provoque le déclin de la qualité des eaux souterraines et des canaux à Batavia et le choléra.

Par conséquent, il est important de connaître les exigences en matière d’eau potable afin d’éviter divers problèmes de santé.

Selon le règlement du ministre de la Santé (Permenkes) ri n ° 32/2017 concernant les normes de qualité de la santé environnementale et les exigences en eau, les exigences chimiques de l’eau propre varient en fonction de leurs besoins, y compris:

1. pour l’hygiène et l’assainissement

L’eau pour l’hygiène sanitaire est l’eau d’une certaine qualité qui peut être utilisée pour les besoins quotidiens et la qualité est différente de celle de l’eau potable.

Les exigences chimiques maximales pour l’eau propre sont les suivantes :

- pH ou degré d’acidité : 6,5-8,5

- Fer: 1 mg/l

- Fluorure, 1,5 mg/l

- Dureté (carbonate de calcium): 500 mg/l

- Manganèse: 0,5 mg/l

- Nitrate: 10 mg/l

- Nitrite: 1 mg/l

- Cyanure: 0.1 mg/l

- Détergent: 0.05 mg/l

- Total des pesticides : 0,1 mg/l

2. Pour la piscine

Une piscine est un endroit et une installation publique sous forme de construction de piscine remplie d’eau traitée et équipée d’installations de confort et de sécurité situées à l’intérieur et à l’extérieur du bâtiment utilisé pour la natation, les loisirs ou d’autres sports.

Les paramètres chimiques de l’eau pour les piscines sont les :

- pH: 7-7.8

- Alcalinité: 80-200 mg/l

- Chlore sans résidus : 1-1,5 mg/l pour les piscines couvertes/découvertes et 2-3 mg/l pour les piscines chaudes intérieures

- Chlore restant lié : 3 mg/l

- Brome total : 2-2.5 pour une piscine ordinaire, et 4-5 mg/l pour une piscine chauffée

- Brome résiduel: 3-4 mg/l

3. Pour spa

Solus per aqua ou SPA est une installation d’eau qui peut être utilisée pour la thérapie avec certaines caractéristiques dont la qualité peut être obtenue par le traitement ou naturellement.

Les paramètres chimiques sont les suivants :

- pH: 7.2-7.8

- Alcalinité: 80-200 mg/l

- Chlore sans résidus : minimum 1 mg/l pour le SPA ordinaire et 2-3 mg/l pour spa chaud.

- Chlore lié restant : minimum 3 mg/l

- Potentiel d’oxydation-réduction (ORP) : minimum de 720 millivolts, mesuré par électrode chlorure d’argent, et minimum de 680 millivolts, mesurés avec de l’électrode de calomel argenté.

4. Pour les bains publics

Les bains publics sont des lieux publics et des installations utilisant de l’eau naturelle non traitée qui sont utilisés pour la baignade, la détente, les loisirs ou les sports, et sont équipés d’autres installations.

Pour les besoins chimiques de l’eau, à savoir:

- pH: 5-9

- Oxygène dissous : plus de 4 mg/l

5. Pour l’eau potable

Selon le règlement du ministre de la Santé no 492/2010 concernant les exigences en matière de qualité de l’eau potable, ce que l’on entend par eau potable, c’est l’eau qui est traitée ou sans traitement qui répond aux exigences de santé et qui peut être bue directement.

Le règlement stipule que l’eau potable est salubre pour la santé si elle répond aux exigences de la physique, de la microbiologie et de la chimie.

- Exigences physiques

Les exigences physiques pour l’eau potable sont des exigences qui peuvent être remplies par nos sens, à la fois la vue, l’odorat et le goût.

Pour la première condition physique, il est clair ou pas nuageux. L’eau turbide est causée par les grains colloïdaux du sol. Ainsi, plus l’eau est trouble, plus la teneur colloïde y est élevée.

La deuxième exigence est claire et incolore. L’eau colorée peut contenir des substances nocives pour la santé.

La troisième condition est d’avoir un goût fade. Physiquement, l’eau peut être ressentie par notre langue. Si l’eau consommée a un goût frais, alors l’eau est bonne pour la consommation.

L’eau salée contiendra probablement de grandes quantités de sel. Pendant ce temps, l’eau qui a un goût aigre est soupçonnée de contenir des acides organiques et inorganiques.

D’autres exigences physiques qui doivent être remplies sont inodores, ont une température normale entre 20-30 degrés Celsius, et ne contiennent pas de solides.

- Exigences chimiques

Les exigences chimiques pour l’eau potable sont des exigences concernant les niveaux ou la teneur en substances chimiques dans l’eau. Surtout pour l’eau potable, l’eau ne doit pas contenir de substances qui peuvent interférer avec la santé humaine, comme le plomb (Pb), parce que l’étain est très toxique. Par conséquent, il n’est pas recommandé d’utiliser des tuyaux d’étain.

En outre, une autre exigence chimique qui doit être remplie est le pH. Bonne eau potable, le degré d’acidité est de l’âge de 6,5 à 9,2. Si la valeur du pH est inférieure à 6,5 ou supérieure à 9,5, elle peut causer plusieurs composés chimiques nocifs pour la santé.

- Exigences en microbiologie

La dernière exigence d’une bonne eau potable est qu’elle doit respecter les paramètres biologiques. Cette exigence concerne la teneur en micro-organismes ou micro-organismes dans l’eau potable.

Le premier paramètre microbiologique est le nombre de germes contenus dans 1 cc d’eau potable doit être inférieur à 100 germes.

Deuxièmement, dans 100 cc d’eau potable ne devrait pas contenir la bactérie Escherichia coli parce qu’il peut être nocif pour le tube digestif.

Troisièmement, l’eau potable ne doit pas contenir de bactéries pathogènes. Parce que, il peut causer le choléra, typhus, dysenterie, et la gastro-entérite (troubles de l’estomac).

Parmi les trois exigences, les besoins physiques en eau potable sont les plus faciles à reconnaître. Par conséquent, au moins l’eau consommée doit passer ces trois paramètres.