L'Agence alimentaire n'a pas d'importance de riz
JAKARTA - Le chef de l’Agence nationale alimentaire (NFA), Arief Prasetyo Adi, a nié que le stock national de riz connaisse actuellement une pénurie.
Il a dit que le stock de riz était en suffisant condition.
Cela a été transmis après qu’Arief a directement examiné le marché principal du riz de Cipinang (PIBC), Jakarta. Arief était également accompagné du groupe de travail sur les aliments de la police de Metro Jaya (Pemj Food Task Force), Perum Bulog et de l’Association des entrepreneurs de la récolte de riz et du riz (Perpadi).
« Aujourd’hui, l’Agence nationale alimentaire et des amis du groupe de travail sur l’alimentation de la police de Metro Jaya, des amis de PiBC, Perpadi, les directeurs de Bulog, tous se trouvent sur le marché principal du riz Cipinang. Nous voulons vérifier par nous-mêmes que l’état du stock de riz est sûr », a-t-il déclaré dans un communiqué officiel, mercredi 28 février.
« Donc, si aujourd’hui, il y a des nouvelles qui disent que le stock de riz est moins, nous voulons dire une fois de plus que le stock de riz est suffisant », a poursuivi Arief.
Arief a déclaré que son arrivée sur le marché parent du riz de Cipinang est une directive du président Joko Widodo (Jokowi) pour s’assurer qu’une approvisionnement en riz suffisant sur le marché.
En outre, Arief a déclaré que le stock sur PiBC est une combinaison incluse de Bulog pour récolter avant la récolte en mars. Arief est optimiste quant au fait que la récolte générera 3,5 millions de tonnes. Avec l’entrée de cette saison de récolte, les prix du cérébral vont diminuer progressivement.
Par exemple, a déclaré Arief, de la précédente valeur de 8 600 à 8 700 IDR par kilogramme (kg) tombera à 8 000 IDR par kg. En fait, il a encore le potentiel de diminuer à nouveau autour de 6 500 IDR par kg.
« Au mois de jeûne, il sera corrigé, donc même vice versa, plus tard ce qui doit être maintenu est le prix du niveau des agriculteurs. Eh bien, la première tâche du gouvernement de maintenir le prix du riz en aval pour notre société de plus de 270 millions. Ensuite, il doit également maintenir les prix au niveau des producteurs », a-t-il déclaré.
Avec cette condition, Arief a demandé que cela ne soit pas plus tard jusqu’à ce qu’il y ait un problème que le gouvernement ne se soucie pas des grains agricoles.
Il a souligné que le prix du cérébral baissera avec le cours de la saison de récolte.
« Non. Le prix du riz va certainement baisser avec la récolte, donc ce n’est pas le prix de chute », a déclaré Arief.
Arief a admis qu’il avait reçu des directives de Jokowi pour réaliser un équilibre et un bon prix et raisonnable allant de l’amont à l’aval. Pour cette raison, a-t-il dit, l’Agence nationale alimentaire s’engage lorsque la récolte du riz connaît une escalade, les prix à la fois en amont et en aval peuvent être réparés pour trouver un bon et naturel équilibre.
« Les chiffres de l’avant sont après le HPP (pris de production principal) et il doit y avoir une marge. Alors qu’en aval, il doit y avoir une combinaison et cela doit être équilibré. Je répète une fois de plus, s’il y a un problème que les prix baissent à cause de la récolte, mais le nombre doit toujours être supérieur au HPP plus la marge détenue par les agriculteurs. C’est ce qui doit être maintenu », a-t-il expliqué.
Arief a expliqué que le prix du cérébral a augmenté, dont l’une était due à l’offre et à la demande. Au moment où la production équivalente de riz était inférieure à 2,5 millions de tonnes par mois, cela entraînera une réduction du cérébral au niveau des agriculteurs.
« Ensuite, en raison des facteurs de production, la perturbation est une combinaison de tous et cela ne se produit pas seulement en Indonésie. Pour cette raison, l’Agence nationale alimentaire, bien sûr, ainsi que toutes les parties prenantes concernées aujourd’hui, s’occupent du niveau de stock qui doit être maintenu chez Bulog », a déclaré Arief.