Presiden Prabowo Subianto melakukan peninjauan berbagai inovasi hilirisasi dan teknologi pertanian modern dalam rangkaian kegiatan Panen Raya di Desa Kertamukti, Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat, pada Rabu, 7 Januari 2026. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Presiden Prabowo menyaksikan langsung pengolahan lahan menggunakan alat dan mesin pertanian (alsintan) otonom, seperti traktor dan rice transplanter, dan pemanfaatan pompa otomatis untuk mendukung efisiensi sistem irigasi. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Kepala Negara juga mengunjungi Pameran Hilirisasi Pertanian yang menampilkan ragam inovasi pengolahan hasil pertanian dan perkebunan, serta turut mencicipi sejumlah produk hasil pertanian dan perkebunan yang ditampilkan pada pameran tersebut. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Salah satu inovasi hilirisasi yang dipamerkan adalah pengembangan produk gambir. Muhammad Makky dari Universitas Andalas menjelaskan bahwa gambir merupakan tanaman endemik Indonesia dengan potensi strategis yang besar. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
“Gambir merupakan tanaman yang dapat tumbuh di Indonesia dan tidak dapat ditumbuhkan di negara lainnya. Jadi itu merupakan suatu tanaman endemik dan keunggulan karena tidak ada pesaing dari negara lain,” ujarnya dalam keterangan terpisah. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Ia menjelaskan bahwa gambir diolah dari daun yang direbus dan diperas hingga menghasilkan getah berbentuk pasta yang kemudian mengeras menjadi bongkahan. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Di dalam bongkahan tersebut terdapat dua komponen aktif utama, yakni tanin dan katekin, yang sangat dibutuhkan dunia. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Muhammad Makky juga menekankan bahwa selama ini Indonesia masih mengekspor gambir dalam bentuk bongkahan, sehingga nilai tambahnya lebih banyak dinikmati oleh negara lain. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
Oleh karena itu, ia berharap adanya dukungan pemerintah untuk pengembangan industri hilirisasi gambir di dalam negeri. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
“Harapannya tentu Bapak Presiden dan melalui Pembantu Presiden, Menteri, dan struktur lainnya memberikan kesempatan dibukanya industri hilirisasi gambir, khususnya di sentra produksi yaitu di Sumatra Barat dan juga Sumatra Utara,” ucapnya. (Foto: Laily Rachev/Biro Pers Sekretariat Presiden)
KARAWANG - President Prabowo Subianto inspected various modern agricultural technology and downstream innovations during the Raya Harvest activities in Kertamukti Village, Karawang Regency, West Java Province, on Wednesday, January 7, 2026.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
