Bagikan:

JAKARTA - Menteri Pertanian (Mentan) Amran Sulaiman menargetkan Indonesia tidak akan kembali impor gula pasir putih atau white sugar di tahun depan.

Langkah ini bagian upaya pemerintah menuju swasembada gula nasional.

Amran bilang pemerintah telah melakukan penanaman tebu di berbagai daerah untuk mendukung tercapainya target tersebut.

"Insyaaallah white sugar doakan paling lama tahun depan sudah tidak impor, target berikutnya adalah gula halus. Itu berikutnya, tapi yang terpenting tahun depan kita target enggak impor white sugar lagi," ungkap Amran di Kantor Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jakarta, 13 Oktober.

Amran bilang selain penanaman di lahan baru, pihaknya juga akan melakukan bongkar ratoon dengan penanaman baru untuk meningkatkan produktivitas.

Lebih lanjut, Amran bilang, teknik ini dilakukan pada tanaman tebu yang sudah tiga kali panen dan produktivitasnya dianggap mulai menurun.

“Sekarang gula kita sudah mulai penanaman. Gula ini kita di seluruh Indonesia, Jawa Tengah, Lampung, Jawa Timur khususnya Sulawesi, semua yang ada gula, Sumatera Utara. Kita bongkar ratoon, rencana 3 tahun,” ucapnya.

Dalam konteks swasembada, Kepala Bapanas ini juga  memastikan prioritas yang dikejar adalah gula konsumsi.

Kata dia, setelah itu tercapai, selanjutnya akan merambah pada swasembada gula untuk kebutuhan industri.

“Gula konsumsi dulu, white sugar yang sekarang kemudian gula industri. Jadi ada tahapannya,” tuturnya.