Bagikan:

JAKARTA - Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2576, permintaan bakpao karakter di Kota Palembang, Sumatera Selatan, mengalami peningkatan signifikan. Para pedagang, seperti Dessy Pertamasari, mengaku sudah menerima ratusan pesanan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan selama momen istimewa ini.

"Sudah dua tahun terakhir, setiap menjelang Imlek, pesanan bakpao karakter selalu meningkat. Untuk tahun ini saja, kami telah menerima ratusan paket," ujar Dessy di Palembang, seperti dikutip ANTARA.

Dessy menjelaskan bahwa tema bakpao karakter yang dibuat kali ini beragam, mulai dari tulisan Gong Xi Fa Cai, gambar karakter seperti koko, cici, mei-mei, hingga bentuk lampion, jeruk, dan bunga sakura.

"Dalam proses pembuatan, kami menggunakan pewarna makanan yang aman sehingga bisa dikonsumsi oleh anak-anak. Harga satu paket bakpao karakter isi enam dijual Rp50 ribu, sedangkan paket isi sembilan dijual Rp80 ribu," jelasnya.

Selain menawarkan bakpao karakter siap santap, Dessy juga menyediakan versi beku untuk pelanggan dari luar kota. Bakpao beku ini memudahkan penyimpanan dan pengiriman, serta dapat bertahan lebih lama.

"Bakpao karakter dapat bertahan hingga tiga hingga empat hari di suhu ruang. Namun, jika disimpan di lemari pendingin, daya tahannya bisa mencapai dua hingga tiga bulan," tambah Dessy.

Dessy mengungkapkan omset dari usaha bakpao karakternya cukup menjanjikan, dengan rata-rata pendapatan mencapai Rp18 juta per bulan.