جاكرتا - أوضح أمين منطقة DKI جاكرتا ، أووس كوسوانتو ، توقعات ارتفاع الطلب على السلع الغذائية في جاكرتا قبل شهر رمضان وعيد الفطر في عام 2026.
وفي أوقات ما قبل رمضان، سيزداد الطلب على المواد الغذائية بنسبة أكبر في منتجات البيض بنسبة 7.5 في المائة، والماشية والثعلب بنسبة 3.57 في المائة، والبصل بنسبة 3.57 في المائة، والقرنبيط بنسبة 3.02 في المائة، والبصل بنسبة 2.89 في المائة.
ووفقا لوس، من المتوقع أن يحدث ارتفاع أعلى عندما يقترب من عيد الفطر. والبيض من الدجاج مرة أخرى إلى سلعة مع أعلى زيادة.
"ثم في أواخر عيد الفطر ، تم الإبلاغ أيضا عن أن الزيادة في الاحتياجات الغذائية بنسبة أكبر كانت في سلعة البيض ، 17.20 في المائة. الدجاج ، 10.77 في المائة. البصل الأحمر 10.67 في المائة ، زيت الطهي 9.67 في المائة ، الفلفل الحار 9.18 في المائة" ، قال Uus في قاعة مدينة DKI جاكرتا ، الأربعاء ، 11 فبراير.
وبمزيد من التفاصيل ، أكد Uus توافر الأرز في حالة آمنة. سجل إجمالي مخزون الأرز 182.172 طن. تفاصيله ، سوق الأرز المركزي في سيبينغ 40.088 طن ، محطة الغذاء 8.100 طن مع هدف احتياطي الأيام العظيمة الدينية 18.000 طن ، بولوغ 141.823 طن ، وكذلك سوق جاي 261 طن.
"هذا يعني أن الاحتياجات التي تستند إلى تقارير حول ما هو مطلوب مع توافرها ، إذا كان على أساس الحسابات ، يبدو أننا مستعدون بالفعل" ، قال Uus.
ومع ذلك ، حذرت من أن لا تكون متفائلين للغاية في الحفاظ على الإمدادات. "ومع ذلك ، نعم ، لا نكون متفائلين للغاية أيضا. لا نعرف كيف ومتى ستكون التطورات" ، تابع.
بالنسبة للسلع الغذائية الحيوانية ، أبلغت شركة Dharma Jaya العامة عن مخزون من لحوم البقر بلغ 1246 طنا ، و 435 طنا من الدجاج ، و 547 طنا من سمك البلطي ، و 1010 رأس من الماشية. وفقا له ، خاصة لحوم البقر ، فإن المخزون آمن نسبيا بسبب توافر لحوم البقر في جاكرتا يمكن أن يلبي الطلب حتى فترة عيد الفطر.
وفي الوقت نفسه، سجلت احتياجات البيض من الدجاج 5.5 طن، والبابايا 57 طن، والبصل الأحمر 104 طن، والثوم 48 طن.
تعد زيت الطهي أحد السلع التي تبرز بسبب ارتفاع الطلب عليها بشكل كبير قبل الأيام الكبرى. أفادت تقارير بأن مخزون زيت الطهي بلغ 625 طنا، بينما بلغ مخزون السكر 437.4 طنا.
"ما هو مطلوب من أجل مواجهة السنة الصينية الجديدة، شهر رمضان، وعيد الفطر هو أحد المهام والمسؤوليات التي تقع على عاتق حكومة مقاطعة DKI جاكرتا، كيف يمكن الحفاظ على مخزون الغذاء، واحتياجات المجتمع الأساسية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
