جاكرتا - استهدف رئيس مكتب الصحة في جاكرتا DKI آني روسبيتاواتي جميع وحدات خدمة الوفاء بالتغذية (SPPG) أو مطابخ الطعام المجانية (MBG) في جاكرتا للحصول على شهادات في غضون أسبوعين.
يشير هذا إلى سياسة الحكومة المركزية التي تتطلب الآن من جميع مطابخ MBG الحصول على شهادة صحية لائقة (SLHS) ، وشهادة تحليل المخاطر ونقطة مراقبة حرجة (HACCP) ، وشهادة حلال بسبب العدد الكبير من حالات تسمم MBG.
"إذا سارت الأمور على ما يرام ، فمن المستهدف الانتهاء من عملية (شهادة مطبخ MBG) في الأسبوعين المقبلين" ، قال آني للصحفيين يوم الاثنين 6 أكتوبر.
حاليا ، هناك 180 مطبخ MBG في جاكرتا. كشفت آني أن جميع SPPG لم يحصل أحد على SLHS. وكشفت آني أنها ستسرع إصدار SLHS بحيث تفي جميع مطبخات MBG بمتطلبات العمل وفقا ل taeget الممنوحة.
وبالإضافة إلى ذلك، ستجري حكومة مقاطعة DKI أيضا إعادة تفتيش الصحة البيئية لجميع غازات الدفيئة. تم إجراء هذا التفتيش بالفعل منذ إنشاء مطبخ MBG. يتم إعادة تشغيل IKL لضمان استمرار عمل مطبخ مقدم الطعام وفقا للمعايير.
"لذلك على نطاق واسع نقوم بإجراء IKL ، والهدف هو الأسبوعين المقبلين 2. بما في ذلك التدريب على الشخص المسؤول عن SPPG وأيضا على جامعي الطعام "، أوضح آني.
"هناك حوالي 8 آلاف شخص مدربون. سنواصل تدريب حوالي 8 آلاف شخص، حتى يتمكنوا من إدارة الحوكمة في كل SPPG بشكل أفضل".
بالإضافة إلى ذلك ، سجل مكتب الصحة DKI Jakarta أن ما يصل إلى 60 طالبا من 10 مواقع في جاكرتا عانوا من تسمم MBG. ومع ذلك ، لا توجد حالات تسمم MBG في جاكرتا حيث يحتاج مرضاه إلى معدات طبية خاصة عند تلقي العلاج.
"الحادث ، إذا كان في جاكرتا في 10 مواقع ، ولكن في الواقع الطلاب المتضررين ، الذين يحتاجون إلى معدات صحية ليسوا كثيرين جدا. هناك حوالي 60s من جميع المواقع "، قال آني.
ومع ذلك ، لم يحدد المواقع التي تم العثور فيها على حالات التسمم MBG في جاكرتا. استنادا إلى النتائج المختبرية ، فإن معظم أسباب التسمم الغذائي هي البكتيريا.
وقال: "وفقا لما قاله وزير الصحة أمس ، فإن معظم الأسباب هي بكتيريا".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #2026 World Cup #bgn #konflik timur tengahجمع
