جاكرتا - في أبريل 2024 ، أصدرت وكالة الإشراف على الغذاء والدواء (BPOM) للتو أحدث لائحة ، لائحة BPOM رقم 6 لعام 2024 بشأن ملصقات الأغذية المصنعة. تضيف هذه اللائحة مادتين من لائحة BPOM السابقة رقم 31 لعام 2018 ، وتحديدا لمياه الشرب المعبأة في زجاجات (AMDK). أحدها يتعلق بالالتزام بإدراج ملصقات على مياه الشرب في عبوات مصنوعة من بلاستيك بولي كربونات كتب "في ظل ظروف معينة ، يمكن لتغليف البولي كربونات إطلاق BPA في مياه الشرب المعبأة في زجاجات".
هناك حاجة إلى التنشئة الاجتماعية والمزيد من التعليم لتجنب الجدل المحتمل الذي قد ينشأ بسبب سوء الفهم والتصورات المربكة في هذه المقالة الإضافية. الأستاذ الدكتور نوغراها إدهي سوياتما ، S.T.P. ، DEA ، أستاذ الهندسة في عملية التعبئة الغذائية IPB ، في منتدى مناقشة الخبراء مع الصحفيين الصحيين: منتدى NGOBRAS في جاكرتا ، الثلاثاء ، 10 سبتمبر ، قال ، إن أهم شيء هو أن يفهم الجمهور بشكل صحيح الظروف التي يمكن أن تجعل BPA تنزلق من التعبئة والتغليف وتدخل مياه الشرب.
وأوضح: "عادة ، تحدث ترحيل BPA أو شقها من التغليف إلى مياه الشرب في غالونات فقط في ظروف معينة ، على سبيل المثال ، إذا تم تسخينه في درجة حرارة تزيد عن 250 درجة مئوية".
وأضاف نوغراها أنه في عملية إنتاج AMDK ، لم تحدث عملية تسخين. من الممكن فقط التعرض للشمس في عملية التوزيع ، حتى مع درجات حرارة أقل من 50 درجة مئوية. لذلك ، فإن خطر ترحيل BPA إلى مياه الشرب من عبوتها سيكون صغيرا جدا.
"لا داعي للقلق بشأن خطر التعرض ل BPA على عبوات غالونات من البولي كربونات. إذا كنت قد حصلت على تصريح توزيع BPOM ، فهذا ضمان بأن المنتج آمن للاستهلاك".
وبدعم من بيان نوغراها، أصدرت مجموعة دراسات البوليمرات التي يقودها باحثون وخبراء بوليمرات من معهد باندونغ للتكنولوجيا (ITB) نتائج بحث مستقل حول اختبارات السلامة وجودة مياه الشرب على عبوات غالونات من البولي كربونات من مختلف العلامات التجارية المعروفة في مقاطعة جاوة الغربية. تظهر نتائج الدراسة أن جميع عينات مياه الشرب في عبوات غالونات تم اختبارها والتي ثبت أنها لا تحتوي على BPA وتتوافق مع المعايير واللوائح التي وضعتها الحكومة وكذلك المعايير الدولية ، بحيث تكون آمنة للاستهلاك العام.
ليس فقط في إندونيسيا ، لا تزال العلامات التجارية لمياه الشرب في بلدان أخرى مثل المملكة العربية السعودية وقطر وعمان والولايات المتحدة واليابان تستخدم العبوات المصنوعة من البولي كربونات. حتى الوكالة الأمريكية لحماية البيئة (EPA) ، وهي وكالة مستقلة حكومية أمريكية مسؤولة عن شؤون حماية البيئة ، تنص على أن الحد الآمن للتعرض ل BPA للبشر هو 50 ميكروغرام / كجم لكل وزن يوميا.
غالبا ما يزعم أن مياه الشرب المعبأة في عبوات من بلاستيك البولي كربونات تحتوي على لوحات BPA وهي محفزات لمختلف الأمراض مثل الاضطرابات الهرمونية والتوحد لدى الأطفال والقيء والسرطان. ومع ذلك ، تم نفي هذا الادعاء من قبل عدد من خبراء الصحة الذين ذكروا أنه حتى الآن لم تكن هناك أبحاث علمية تثبت أن BPA أو مياه الشرب المعبأة في عبوات مصنوعة من مواد بلاستيك البولي كربونات يمكن أن تسبب مشاكل صحية للبشر.
أكد الدكتور لورنتيوس أسوين برامونو ، M.Epid ، SpPD-KEMD ، أخصائي الطب الباطني مع أخصائيي الغدد الصماء والأيض والسكري ، أن المجتمع يحتاج إلى الاسترشاد على أساس الأدلة العلمية للبحوث على التعرض ل BPA للبشر.
"حتى الآن ، لم تثبت BPA علميا أنها يمكن أن تشكل خطرا على المرض. لا يزال البحث في التعرض ل BPA ، وهو حاليا قضية في المجتمع ، يقتصر على البحث في التجارب ، وليس البشر. بالطبع ، يختلف البحث في التجارب عن عدد التعرض ل BPA الذي نستهلكه يوميا عن طريق الخطأ ".
الحد الآمن للتعرض للحمى القلاعية هو 4 ملغ / كجم من وزن الجسم يوميا. وفي الوقت نفسه ، أظهرت الدراسات أنه في المياه المعبأة ، فإن التعرض للحمى القلاعية هو 0.01 ملغ / كجم أو 1 لكل 10,000. وهذا يعني أنه من الضروري استهلاك 10 آلاف لتر من مياه الشرب المعبأة في زجاجة واحدة لتعطيل وظيفة جسمنا.
"لذلك يمكن القول إن خطر التعرض صغير جدا مع كمية استهلاكنا العادية. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع جسم الإنسان نفسه بالقدرة على هضم المواد غير العضوية التي يتم امتصاصها عن طريق الخطأ بكميات صغيرة مثل مكب النفايات، عن طريق البول أو البراز".
د. أسوين يضيف أن مياه الشرب المعبأة في غالونات من البولي كربونات هي منتجات تم استهلاكها على مر السنين. لا يوجد دليل قوي حتى الآن يظهر أي مخاطر على الصحة العامة. لا داعي للقلق بشأن أي شيء لأنه يتأثر بالقضايا غير الواضحة ، في حين أن عوامل الخطر الصحي الواضحة التي ثبت مثل عادات التدخين ، وعدم ممارسة الرياضة ، سوء التغذية ، واستهلاك الكحول يتم تجاهلها.
مع الحقائق التي تم الكشف عنها أعلاه ، من المأمول أن يكون لدى الجمهور فهم أكثر قدرة لسلامة مياه الشرب في عبوات غالونات من البولي كربونات ولا داعي للقلق بشأن لوائح BPOM المتعلقة بإدراج ملصقات على مياه الشرب في العبوات المصنوعة من بلاستيك البولي كربونات. حتى الآن ، لم تكن هناك أبحاث علمية تثبت أن BPA أو مياه الشرب المعبأة في عبوات مصنوعة من مواد بلاستيك البولي كربونات تسبب مشاكل صحية ضارة بصحة الإنسان.
بدلا من ذلك ، أثبتت بعض الدراسات أن عدد قرشات BPA من غالونات البولي كربونات صغير جدا ولا يكفي ليكون قادرا على التسبب في مخاطر صحية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)