جاكرتا - جنبا إلى جنب مع العصر وسهولة الحصول على المعلومات رقميا ، فإن الجمهور ، وخاصة جيل الشباب ، يدرك أيضا بشكل متزايد أهمية نمط حياة صحي ، بما في ذلك اختيار الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة الأكثر صحة. وقد غير هذا أيضا نهج المستهلكين تجاه الوجبات الخفيفة في السنوات الأخيرة.
في عام 2024 ، من المتوقع أن يهيمن الجيل الأصغر سنا على مشهد الوجبات الخفيفة الذي يحب الوجبات الخفيفة الأكثر صحة ويساهم في الصحة العامة.
نقلا عن نتائج استطلاع "اتجاه أعمال الطهي 2023" الذي أجرته Populix for Foodizz مع 3,138 مشاركا تم تصنيفهم على أنهم من الجيل Z وجيل الألفية في جميع أنحاء إندونيسيا ، أدرك الجيل Z وجيل الألفية بالفعل أهمية الأطعمة الصحية في اختيار الطهي المستهلك. وذلك لأن الجيل الأصغر سنا هو بالفعل أكثر وعيا ويختار استهلاك الوجبات الخفيفة التي تحتوي على تركيبة منخفضة من السكر والنباتات.
جنبا إلى جنب مع المستهلكين الذين يواصلون إعطاء الأولوية للصحة واللياقة البدنية ، ينمو سوق الوجبات الخفيفة الصحية بسرعة أيضا مع خيارات متنوعة ومثيرة للاهتمام. بدءا من الوجبات الخفيفة النباتية إلى النكهات المستوحاة من مختلف أنحاء العالم.
وقال ألكسندر أنور، الرئيس التنفيذي لشركة تايس بيكرز، إن حزبه يراقب التغيرات في عقلية المستهلكين الذين يرغبون في الاستمتاع بالوجبات الخفيفة دون الشعور بالذنب والحفاظ على صحة الجسم.
"في عام 2024 ، من المتوقع أن تستمر الوجبات الخفيفة الصحية في أن تكون شائعة. أحد المنتجات المتفوقة في فئة منتجات Biscuit & Crackers الخاصة بنا ، وهو TRICKS المصنوعة من البطاطس الأصلية التي تتم معالجتها عن طريق الطحن ، وليس الطحن بحيث تكون أكثر صحة بكثير "، أوضح في بيان مكتوب ، الجمعة ، 22 ديسمبر.
يتماشى هذا الاتجاه إلى الوجبات الخفيفة الصحية أيضا مع مهمة الشركة لتقديم وجبات خفيفة صحية ولذيذة. تتم معالجة TRICKS باستخدام المواد الخام لاستخدام نكهات الأصل لتوفير طعم أكثر أصالة.
تحتوي TRICKS على مجموعة متنوعة من متغيرات النكهات المحلية مثل Rendang و Asian BBQ ومتغيرات النكهات الدولية مثل Kimchi و Bulgogi و Cheese Ramyeon وهي سمة من سمات الأطعمة الكورية الجنوبية. يمكن بالفعل الحصول على TRICKS في المتاجر عبر الإنترنت أو البيع بالتجزئة في عدة مناطق.
وفي الوقت نفسه ، وفقا ل Statista Market Insight1 ، ستصل الإيرادات في سوق الأغذية الخفيفة في إندونيسيا إلى 7.84 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن ينمو هذا السوق سنويا بنسبة 7.89 في المائة (CAGR 2023-2028).
في عام 2024 ، ستركز Tays مرة أخرى على ابتكارات المنتجات في مجال الوجبات الخفيفة الوظيفية ، وهي الوجبات الخفيفة والأطعمة التي لها فوائد و / أو محتوى صحي. هذا من خلال التزام الشركة بإنشاء وجبة خفيفة ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضا.
"تتمتع تايس بيكرز بقدرة البحث والتطوير على إنشاء أحدث المنتجات الفريدة والمبتكرة والصحية للمستهلكين. وسنواصل البحث عن فرص للاستثمار والابتكار في المنتجات الصحية والوظيفية الأخرى. نحن متفائلون بأن الوجبات الخفيفة أو الوجبات الخفيفة المبتكرة ستكون محركا لنمو الشركة".
تأسست Tays Bakers في عام 1998 ، وبدأت أعمالها في خط واحد من إنتاج علبة الرقائق مع العلامة التجارية Nitchi. الآن ، تستمر الشركة في النمو ولديها أربع فئات من المنتجات ، وهي الحلويات والكراكر ، والمواد الغذائية المتداولة ، وحلوى القش المستخرجة ، وصالونات الدواجن الشوكولاته مع مختلف العلامات التجارية المعروفة جيدا ، واحدة منها هي منتجات Crispentang Panggang TRICKS.
تم تصدير منتجات Tays Bakers إلى دول أجنبية ، مثل رابطة أمم جنوب شرق آسيا والصين وتايوان وأستراليا والشرق الأوسط والولايات المتحدة. في أوائل عام 2024 ، ستبدأ Tays Bakers في تصدير منتجات TRICKS إلى السوق اليابانية من خلال شبكة التوزيع المملوكة لشركة Mixio Holdings Incorporated لتسويق 3 أنواع رائدة من الذوق ، وهي الأصلية والكيمتشي والبنك الآسيوي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
