جاكرتا - تتعاون وزارة الزراعة (كيمينتان) مع رابطة فول الصويا الإندونيسية (أكيندو) ورابطة تيمبي تاهو الإندونيسية للتعاونياتية للمنتجين (Gakoptindo) لتشغيل سوق فول الصويا. وتهدف العملية إلى تحقيق الاستقرار في إمدادات وأسعار فول الصويا في البلاد.
وقال وزير الزراعة سياهرول ياسين ليمبو إن سعر فول الصويا محدد بسعر 8500 روبية للكيلوغرام الواحد خصيصاً لحرفيين التوفو في تمبه. ومن المتوقع أن يستمر السعر في الـ 100 يوم القادمة.
للمعلومات، سعر فول الصويا المستورد قبل الارتفاع هو في حدود Rp6،000 إلى Rp7،000 للكيلوغرام الواحد، بعد زيادة إلى Rp9،100 إلى Rp9،500 للكيلوغرام الواحد
"يجمع tempeh أصحاب المشاريع معرفة مباشرة يمكن أن ترتبط للحصول على فول الصويا بأسعار معقولة. هذا يصبح لدينا sos أو جدول أعمال الطوارئ لاستعادة حالة فول الصويا"، وقال، عندما اجتمع في مجمع كوبتي بيك، سيمانان، Kalideres، غرب جاكرتا، الخميس، 7 ديسمبر.
أما بالنسبة لتشغيل هذا السوق، فول الصويا لا تأتي من مستودعات كيمينتان، ولكن تنتمي إلى المستوردين. يوم الثلاثاء 5 يناير 2020، عقد اجتماع بين جمعية مستوردي فول الصويا الإندونيسية (أكيندو) وجمعية تاهو تيمبي التعاونية (Gakoptindo) لمناقشة قضية ارتفاع أسعار فول الصويا.
ونتيجة لذلك، وافق المستوردون على بيع فول الصويا للحرفيين بسعر 500 8 روبية للكيلوغرام الواحد. وهناك عدد من المستوردين الذين سوف يشاركون في عمليات السوق. ولكن لا سيما اليوم، والمستورد المعنية هو PT FKS متعدد الزراعية تلك.
وقال سياهرول إن سعر Rp8500 وفر هامشا للمستوردين وسيخفف العبء عن منتجي التبلح والتوفو. ويأمل أن يكون عبء التوفو الحرفيين في التوفو أخف وطأة في عملية الإنتاج، مع انخفاض السعر.
وبالإضافة إلى ذلك، ادعى سياهرول أن إمدادات فول الصويا لم يشتكي منها الحرفيون. وقال إن الحرفيين اشتكوا فقط من ارتفاع أسعار فول الصويا. وبالتالي يجب إجبار منتجات التوفو التيمبه أيضا رفع الأسعار على مستوى المستهلك.
"شرط السعر هو Rp8500 ، وهذا هو بالفعل هناك ما يكفي من الهامش بالنسبة لنا لتكون قادرة على التدخل. على الأقل لم يتم تعطيل إمدادات فول الصويا ونشكر مستوردينا بما أعطوه استجابة سريعة".
وكما هو معروف، فإن ارتفاع سعر فول الصويا المستورد جعل التوفو الحرفيين وقرر تمبه التوقف عن البيع لمدة 3 أيام، من 1 يناير إلى 3 يناير. ونتيجة لذلك، أصبحت إمدادات التيمبي والتوفو نادرة جدا في هذا المجال.
هذه الخطوة تصبح حتما الخيار الأخير للحرفيين لأنه حتى الآن سعر فول الصويا لا تزال ترتفع بشكل حاد. يمكن أن يستمر سعر فول الصويا في الارتفاع كل يوم. الحالة صعبة على الحرفيين ، لأن الزيادة لم تعد طبيعية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)