طلبت حكومة غاروت ريجنسي ، جاوة الغربية من جمعية خبراء التغذية الإندونيسية (Persagi) التعاون في بذل الجهود لإعداد وتسهيل حصول الناس على طعام مغذي من أجل التغلب على مشكلة التقزم.
"لكي تكون ميسورة التكلفة ، هذا أيضا (أ) تفكير مشترك ، لأن متوسط مصدر البروتين الحيواني باهظ الثمن" ، قال نائب حاكم غاروت حلمي بوديمان من خلال بيان صحفي في غاروت ، أنتارا ، الخميس ، 26 يناير.
يمكن لخبراء التغذية تقديم توصيات بشأن ما يجب على الحكومات المحلية فعله حتى يتمكن الناس من استهلاك الأطعمة المغذية ، وخاصة تلك التي تحتوي على البروتين الحيواني.
ووفقا له ، فإن توافر الأغذية المغذية يمثل تحديا للحكومات المحلية ، وخاصة في قطاع الإنتاج بحيث يحصل الناس على طعام مغذي ، خاصة في تلبية البروتين الحيواني للأمهات والأطفال.
وقالت: "بالطبع ، بالنسبة لأخصائي التغذية هذا من Persagi ، فإن التحدي المتمثل في كيفية الخدمة ، يجعل أمهاتنا مدمنات على الاستهلاك ، وإعطاء أطفالهن وكذلك الأطعمة التي هي بروتين حيواني".
وأضاف رئيس قسم الصحة العامة في مكتب الصحة في Garut Regency ، Tri Cahyo Nugroho ، أن البروتين الحيواني يجب أن يكون موجودا في طعام كل طفل صغير ، مثل البيض أو الأسماك أو الدجاج أو منتجات اللحوم المصنعة الأخرى بما في ذلك النقانق والنوجات.
ووفقا له ، فإن شيئين يسببان "التقزم" هما سوء التغذية والمرض ، والمشكلة ترجع إلى نقص المدخول الغذائي المستدام بحيث يحدث "التقزم".
وقالت: "أولئك الذين يعانون من سوء التغذية لفترة طويلة سيصبحون" متقزمين "مثل النساء الحوامل وفقر الدم والنساء الحوامل اللائي يعانين من سوء التغذية ، ثم النساء الحوامل سيصبحن" متقزمات "عند الولادة ، أو الأطفال منخفضي الوزن عند الولادة".
صرحت رئيسة مجلس الصحة الإقليمي للقيادة الإقليمية في عيسية غاروت ، سكينة جينا آر ، أن حزبها عقد ندوة احتفالا باليوم الوطني للتغذية ، بالتعاون مع Persagi للقيام بحملة من أجل أهمية منع "التقزم" مثل السعي إلى أن يستهلك الناس البروتين الحيواني من خلال استخدام الأطعمة المحلية.
وقال: "بالطبع ، ربما يشعر الناس بأنهم مكلفون من خلال شراء البروتين الحيواني ، لذلك نحن نقوم أيضا بحملة من أجل كيفية الاستفادة من الأطعمة المحلية".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)