وسط الجدل الدائر في إندونيسيا في إرسال إشعار قانوني إلى العملاء ، هذا هو خطر الاستهلاك المفرط للسكر

رسم توضيحي/UNSPLASH/ماتيلد لانجيفن

جاكرتا - قال طبيب أطفال تخرج من جامعة ولاية سيبيلاس ماريت ، الدكتور نور أنججرايني ريتنواتي ، Sp ، A.

متلازمة التمثيل الغذائي وهو اضطراب صحي يمكن أن يزيد في وقت واحد من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض السكري من النوع 2 والنوبات القلبية.

"الإفراط في تناول السكر يزيد من خطر متلازمة التمثيل الغذائي مثل زيادة الوزن ، والتغذية الزائدة ، ومستويات الكوليسترول السيئ ، ومرض السكري من النوع الثاني" ، قال الطبيب ، الذي يطلق عليه عادة أنجرا ، كما نقلت عنترة ، الثلاثاء ، 27 سبتمبر.

وأوضح عضو رابطة الأطباء الإندونيسيين أنه يجب على الآباء أن يتذكروا أن هناك العديد من أنواع السكر التي يجب معرفتها حتى يمكن التحكم في تناولها. بالإضافة إلى السكر المحبب ، هناك أيضا الفركتوز والجلوكوز واللاكتوز والمالتوز الملقب بسكر القمح والسكر الخام أو السكر البلوري الخام إلى السكروز.

تنظم الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تناول السكر للأطفال يوميا بحد أقصى ست ملاعق صغيرة أو حوالي 24 جراما. لا ينصح بإضافة السكر إلى طعام ومشروبات الأطفال دون سن الثانية لتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي عندما يكبر الأطفال.

السكريات الطبيعية موجودة أيضا في الفاكهة التي هي جزء من النظام الغذائي اليومي. لذلك ، يجب على الآباء أيضا الانتباه إلى مسألة توفير تناول الفاكهة للأطفال حتى لا يتجاوز استهلاك أطفالهم للسكر الحد الأقصى.

وأوضح أنجرا أن AAP لا توصي بإعطاء الفاكهة في شكل عصير للأطفال دون سن السنة.

"من الأفضل إعطاء الأطفال دون سن عام مباشرة ، مثل المبشور أو العض إذا كانت الفاكهة طرية."

يمكن إعطاء عصائر الفاكهة المصنوعة بالكامل بدون المحليات المضافة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-3 سنوات بحد أقل من 100 مل يوميا ، في حين أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-6 سنوات قد يشربون عصائر الفاكهة بقدر 110-150 مل يوميا ، ويمكن للأطفال فوق عامين شرب عصير الفاكهة حتى 200 مل يوميا.

في إندونيسيا ، تم ذكر الحد اليومي الموصى به لتناول السكر في لائحة وزير الصحة رقم 30 لعام 2013 حيث يبلغ الحد الأقصى لاستهلاك السكر للبالغين 50 جراما يوميا لتجنب خطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية والسكري والنوبات القلبية.