آتشيه - يعرف الحرفيون في آتشيه الشكوى من ارتفاع أسعار فول الصويا كمادة خام للأغذية التقليدية خلال وباء COVID-19.
وقال سكرتير جمعية التوفو فى اتشيه موليزار ان سعر فول الصويا وصل الان الى 11500 روبية للكيلوجرام الذى كان فى السابق فى حدود 10 الاف روبية .
"هذه الزيادة في أسعار فول الصويا مستمرة منذ سبعة أشهر. سعر فول الصويا هذا لم تنخفض مرة أخرى. فول الصويا المستخدمة من قبل الحرفيين يعرفون السلع المستوردة المشتركة"، وقال موليزار في باندا آتشيه نقلا عن أنتارا، الاثنين، 14 فبراير.
بالإضافة إلى ارتفاع أسعار فول الصويا، والحرفيين من الصعب أيضا الحصول على المواد الخام. وكثيرا ما تعثرت إمدادات الحمير المستوردة إلى الحرفيين.
مع ارتفاع أسعار فول الصويا وصعوبة الحصول على إمدادات المواد الخام، والحرفيين يعرفون أجبروا على خفض الإنتاج. عادة ما يصل الإنتاج إلى 600 كجم، الآن فقط 300 كجم في اليوم.
وقال موليزار : "اضطررنا للالتفاف على الزيادة في أسعار فول الصويا من خلال تعديل منتجات التوفو المنتجة ، بما في ذلك رفع سعر التوفو الذي كان RP100 ألف ، والآن إلى RP120 ألف لكل مجلس إدارة".
وقال موليزار إنه نتيجة لزيادة أسعار التوفو، انخفضت القوة الشرائية للمجتمع. خاصة الآن أن هناك زيادة في أسعار زيت الطهي، مما يؤثر أيضا على انخفاض المشترين لمعرفة.
"الطلب على التوفو مستمر في الانخفاض. لم نعد نعرف كيف نفعل ذلك بعد الآن كل ما في الأمر أننا نستمر في محاولة البقاء على قيد الحياة في هذه الظروف. وعلاوة على ذلك، تعرف الشركات الكثير من توظيف العمالة".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)