جاكرتا - لقد ازدحمت مؤخرا على وسائل التواصل الاجتماعي اتجاهات الجمال "أكل كولاجين الخاص بك" أو "أكل الكولاجين". قام العديد من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي بتحميل مقاطع فيديو لتناول كالدو كالدو أو الاستمتاع بحصة القرنفل ، والتي يزعم أنها يمكن أن تساعد الجلد على البقاء شابا ومشمولا ومشرقا.
وذلك لأن الأطعمة مثل kaldu tulang و wortel تحتوي على الكولاجين ، والبروتين كعنصر بناء رئيسي للبشرة وغيرها من الأنسجة الموحدة للجسم. ومع ذلك ، هل صحيح أن بعض الأطعمة قادرة على تحسين الكولاجين وصحة الجلد العامة؟
وفقا لعالم التغذية ، روب هوبسون ، فإن الجلد هو في الواقع انعكاس لما يحدث في الجسم. الأطعمة والمشروبات التي تستهلك كل يوم تؤثر بالفعل على صحة الجلد.
"كأكبر عضو ، تظهر الجلد حالتنا الداخلية. ما تأكله ، وكم هو مستقر سكر دمك ، ومستويات الترطيب ، لحالة الميكروبيوم الأمعاء ، كل ذلك يؤثر على الطريقة التي تتجدد بها الجلد ، وتتحارب الضرر ، وتتقدم في السن "، قال روب هوبسون ، نقلا عن ستاندرد ، يوم الأربعاء ، 5 نوفمبر 2025.
الكولاجين هو بروتين يحافظ على الجلد ضيقا ومرنا. ومع ذلك ، مع تقدم العمر ، وتحديدا بعد سن 25 عاما ، يبدأ الإنتاج الطبيعي للكولاجين في الجسم في الانخفاض.
تحتوي بعض الأطعمة مثل kaldu tulang أو جلد الدجاج على الكولاجين. ومع ذلك ، يمكن للجسم في الواقع إنتاج الكولاجين من تلقاء نفسه ، ولكن يساعده التغذية المناسبة ، وهي الأطعمة التي تعد مصدرا للبروتين النباتي.
"أفضل طريقة للجسم لإنتاج الكولاجين هي تناول ما يكفي من البروتين من مصادر مختلفة ، بما في ذلك البروتين النباتي مثل الفاصوليا" ، كما أوضح رئيس التغذية في زوي ، الدكتورة فيديريكا أماتي.
في حين أن الجزر مصنوعة في الخضروات البرتقالية ، والتي غنية بشكل عام بالبيتا كاروتن التي يتم تحويلها إلى فيتامين (ريتينول) في الجسم. هذا يمكن أن يساعد الجسم على حماية ألياف الكولاجين التي تساعد على الحفاظ على صحة الجلد.
"يساعد فيتامين (أ) على الحفاظ على بنية الجلد والحد من ظهور التجاعيد. في حين أن بيتا كاروتن نفسه هو مضاد مضاد للأكسدة قوي يمكنه حماية ألياف الكولاجين من الضرر الناجم عن الجذور الحرة".
بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الجسم أيضا إلى فيتامين C لتشكيل الكولاجين بشكل أفضل. أفضل مصادر فيتامين C هي البرتقال والفراولة والكيوي والفراولة الحمراء والبراكولي.
"بدون فيتامين C الكافي ، يمكن أن يتباطأ إنتاج الكولاجين ويفقد الجلد مرونةه" ، تابع روب.
وبالتالي ، يوصى بدلا من الاستهلاك اليومي لحليب الجزر فقط مثل اتجاه "تناول الكولاجين" ، فمن المستحسن أن يختلف أكثر مع الخضروات ذات الألوان الزاهية الأخرى ، بحيث تكون الاحتياجات الغذائية للبشرة أكثر توازنا.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #حج 2022 #public school #bgn #konflik timur tengahجمع
