جاكرتا - لا بد أنك سمعت أن الأسماك لديها مساهمة كبيرة في الاستخبارات، أليس كذلك؟ الحقيقة صحيحة. ونقلت عن هيلث لاين, الخميس, قد 6, دراسة أجريت في إسبانيا تبين أنه عندما تأكل النساء الحوامل ثلاث حصص كبيرة من الأسماك كل أسبوع خلال فترة الحمل فإنه سيجلب فوائد لأدمغة الأطفال على المدى الطويل.
ووجدت الدراسة أن الأطفال الذين أكلت أمهاتهم المزيد من الأسماك أثناء الحمل لديهم تحسينات أفضل في وظائف الدماغ. وهذا على النقيض من الأطفال الذين تأكل أمهاتهم كميات أقل من الأسماك أثناء الحمل.
خاصة إذا كانت الأم تستهلك المأكولات البحرية التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لتطور الدماغ، مثل سمك السلمون. ومع ذلك، لا يزال يتعين على الأمهات أن يدركن محتوى الزئبق الذي يمكن العثور عليه في أطباق المأكولات البحرية.
للبقاء آمنة، تعطى النساء الحوامل حدا لتناول المأكولات البحرية إلى ما لا يزيد عن 12 أوقية في الأسبوع. كما أن الأسماك الجيدة المستهلكة عالية الدهون (مثل سمك أبو سيف والتونة والباكور)، والأسماك قليلة الدسم (مثل الماكريل والسردين والأنشوجة والسلمون)، والأسماك الهزيلة (مثل المحار والمأكولات البحرية الأخرى).
ويتضح بوضوح الصلة بين الاستهلاك المرتفع للأسماك من جانب النساء الحوامل ونماء دماغ الأطفال عندما يبلغ أطفالهم سن الخامسة. كما شهد الباحثون انخفاضا في سمة طيف التوحد المرتبطة بزيادة استهلاك الأسماك لدى النساء الحوامل.
من المهم ملاحظة أن استهلاك الأسماك الهزيلة والأسماك الغنية بالدهون هو أقوى طعام في دعم وظائف دماغ الأطفال. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الأسماك خلال الأشهر الثلاثة الأولى سيكون أفضل من نهاية الحمل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)