YOGYAKARTA - Magelang هي مدينة صغيرة غنية بالتاريخ والثقافة ، وتبين أنها تحتفظ بسحر الطهي الليلي الذي لا يقل إثارة للاشمئزاز. هناك بعض أنواع الطهي الليلي في ماجيلانج التي يجب أن تجربها.
من أكشاك الطعام البسيطة إلى المطاعم الأسطورية ، تقدم Magelang تجربة طهي ليلية لا تنسى. دعونا نستكشف مجموعة متنوعة من الأطباق الأسطورية الجاهزة لتدليك لسانك وتدفئة ليلك في ماجيلانج.
جاكرتا - بالنسبة لعشاق الأرز المقلي ، لا تفوت تذوق مزاج ناسي كورينج الخاص بالسيد ياتنو الواقع في Japunan و Mertoyudan و Magelang. يفتح هذا الوجبة من الساعة 16.00 إلى الساعة 00:30 ، وهو مناسب لملء بطنك في الليل.
على الرغم من أن توابل الأرز المقلي ليست قوية جدا ، إلا أن طعم كالدو والدجاج قادر على تغطية هذا النقص. تزيد مزيج الطماطم والكوبيس الطازج من طعم هذا الأرز المقلي. يتم تسعير هذا القصب الخاص من الأرز المقلي بسعر 18000 روبية.
"على الرغم من أن التوابل ليست قوية ، إلا أن أغلق آما التوابل كالدو والدجاج هو غريس. مزيج من الطماطم والكوبيس يجعلها طازجة أيضا" ، كتب حساب Instagram @minkulineran.
ناسي باك ياتنو المقلية هي واحدة من أماكن تناول الأرز المقلي الأسطورية جدا في ماجيلانج. السمة المميزة التي تميز هذا الأرز المقلي عن الأرز المقلي الآخر هي استخدام لحم الدجاج مع قطع كبيرة وقوة كالدو.
بالإضافة إلى الأرز المقلي ، يوفر هذا الكشك أيضا قوائم أخرى مثل المعكرونة المقلية والمعكرونة المقلية والسيغو غودوج.
اقرأ أيضا مقالا يناقش 7 أطعمة بيتاوي خاصة في جاكرتا ، يجب على عشاق الطهي أن يعرفوا!
جاكرتا - من لا يميل إلى رائحة مارتاباك الدافئة في الليل؟ في ماجيلانج ، هناك مكان واحد يجب زيارته من قبل عشاق الطهي ، وهو مارتاباك باك مون في مونتيلان.
يقع هذا الطهي الأسطوري في مطبخ ليلة سايانغان ، مونتيلان (جالان بيمودا ، بجوار Klenteng).
ووفقا للمعلومات الواردة من حساب @Minkulineran على إنستغرام، يبيع السيد مون مارتاباك منذ عهد الرئيس سوكارنو. هذا يعني أن وصفات وذوق مارتاباك هنا هي واحدة من أكثر الحقيقة في ماجيلانج.
"أحد المربين الذين لديهم نكهة حقيقية كان Minkul يأكل ذات مرة هو gai. فضولي حول نكهة التاريخ وقصته ، قم بجدولة هنا "، كتب الحساب @Minkulineran.
بسعر في متناول الجميع ، حوالي 28000 روبية ، يمكنك بالفعل الاستمتاع براعة السيد مون الأسطوري مارتاباك. بالإضافة إلى طعم لذيذ ، يمكنك أيضا الشعور بإحساس تناول أطباق لها قيمة تاريخية عالية.
لا تفوت الفرصة لتذوق مارتاباك باك مون ، والدردشة مع البائع ، والشعور بنفسك بالنكهات التي لا يمكن تفويتها بمرور الوقت.
واحدة من أكشاك الطعام الأسطورية في ماجيلانج والتي غالبا ما تظهر في وسائل الإعلام الوطنية هي وارونج سوتو كامبونغ باك سامبي. يقع هذا الكشك في Ngrajek و Mungkid و Magelang ، ويوفر تجربة طهي فريدة وحقيقية.
يحتفظ هذا المماطلة بطريقة الطهي التقليدية ، ويمكن للعملاء حتى النظر مباشرة إلى المطبخ الخلفي للحصول على الباكيمان. باكيمان توفو وتيمبيه هنا لذيذ للغاية ، طهيا منذ فترة طويلة بالخشب بحيث يمتص التوابل بشكل مثالي.
بالإضافة إلى ذلك ، السعر في متناول الجميع للغاية ، مع قائمة كاملة مثل 2 سوتو ، و 2 توفو باسيم ، و 1 تيمبيه باسيم ، و 1 صدر دجاج باسيم ، و 1 مياه ، و 1 شاي عرض ساخن يبلغ حوالي 30000 روبية فقط.
على الرغم من أن اللحم نفسه له طعم قياسي إلى حد ما ، إلا أن الجذب الرئيسي لهذا المماطلة هو تجربته وفريقه. بالنسبة للدجاج الباسم نفسه يستخدم الدجاج الأحمر ، لكن التوابل أقل استيعابا.
هذا المماطلة مزدحمة للغاية ، ويرجع ذلك أساسا إلى شعبيته في وسائل الإعلام الوطنية ، لذلك في بعض الأحيان عليك الانتظار بصبر. إذا كنت تبحث عن خدمة ممتازة ونظافة يتم الحفاظ عليها ، فربما لا يكون هذا المماطلة الخيار الصحيح.
بالإضافة إلى الطهي الليلي في ماجيلانج ، اتبع المقالات المثيرة للاهتمام الأخرى أيضا. هل تريد معرفة المزيد من المعلومات المثيرة للاهتمام؟ لا تفوت ذلك ، استمر في مراقبة الأخبار المحدثة من VOI ومتابعة جميع حساباتها على وسائل التواصل الاجتماعي!
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
