YOGYAKARTA - نقص الفيتامينات يمكن أن يؤثر على حالة العين. مثل إعتام عدسة العين والجلاكوما وتدهور السن المرتبط بالعمر. تظهر الأبحاث أن وجود فيتامينات كافية تحتاجها العيون يمكن أن يساعد في حماية أو إبطاء تدهور حالة العين. لهذا السبب ، إليك أنواع الفيتامينات المهمة لصحة العين.
فيتامين (أ) هو مكون من بروتين الرودوبسين يسمح للعين بالرؤية في ظروف ضوئية خففة. وفقا للأكاديمية الأمريكية لأمراض العين التي أوردتها Medical News Today ، الخميس 26 ديسمبر ، يمكن أن يسبب نقص فيتامين (أ) التقليل من الشفق.
فيتامين (أ) يدعم أيضا وظيفة القرنفل وهو الطبقة الخارجية الداعمة للعين. إذا كان الشخص يعاني من نقص فيتامين (أ) ، فربما تشعر العين بالجفاف. أما بالنسبة للكاروتين التجريبي ، فهو نوع من الصفيحة النباتية المسماة الكاروتينود الموجودة في العديد من الفواكه والخضروات الملونة.
عندما يستهلك الشخص الكاروتينويد ، يحول جسمه الصرع إلى فيتامين (أ) ويمكن الحصول على فيتامين (أ) من أنواع مختلفة من الأطعمة. مثل البطاطس الحارقة والجزر والفراولة الحمراء والبطيخ والبطيخ الحارقة.
ألفا توكفيريل هو شكل من أشكال فيتامين E الذي له خصائص مضادة للأكسدة قوية جدا. هذا المضاد للأكسدة ، يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تضر بالأنسجة في جميع أنحاء الجسم. في بعض الأحيان ، يمكن أن يضر redikal الحر أيضا بالبروتين في العينين. هذا الضرر يمكن أن يؤدي إلى تكوين مناطق غائمة ، أو إعتام عدسة العين ، في عدسة العين. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E ، تشمل فول الصويا وبذور الشمس والفاصوليا وزيت النخيل وزيت فول الصويا والذرة والأسباراجوس.
يلعب فيتامين (ج) دورا مهما للعينين لحماية الضرر من الأشعة فوق البنفسجية. على الرغم من أن تركيز فيتامين (ج) في العين غالبا ما ينخفض مع تقدم العمر ، إلا أن النظام الغذائي الذي يحتوي على ما يكفي من فيتامين (ج) يمكن أن يتغلب على ذلك.
يساعد فيتامين C أيضا في الحماية من الأضرار التأكسدية. الأضرار التأكسدية ، بما في ذلك عوامل خطر إعتام عدسة العين المرتبطة بالعمر ، سواء كان إعتام عدسة العين القصري أو النووي. السائل المنوي القصري ، يتطور على حافة عدسة العين. بينما يحدث السائل المنوي النووي بعيدا في الوسط. لتلبية احتياجات تناول فيتامين C ، يمكنك استهلاك البرتقال والبراكولي والكوب من بروكسل والبيري الأسود والبرتقال البالي.
وجدت الأبحاث التي أجريت عام 2018 علاقة بين انخفاض تناول فيتامين B3 (نياسين) والجلوكوم. في مرضى الجلوكوم ، يضغط تراكم السوائل في العين على الأعصاب البصرية. مع مرور الوقت ، يمكن أن يضر بالعصابات ، مما يؤدي إلى فقدان الرؤية. نقص فيتامين B1 والمكوبالامين يمكن أن يقلل من أعراض مرض العين الجافة ، وفقا للدراسات. لذلك من المهم جدا الحصول على تناول فيتامين ب. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B1 ، بما في ذلك المكسرات والأسماك وفول الصويا والزبادي. للحصول على تناول فيتامين B2 ، يمكنك استهلاك لحوم البقر والحليب والفطريات وفول الصويا. فيتامين B3 (نياسين) الموجود في
وفي الوقت نفسه ، يوجد فيتامين B6 (البيريدوكسين) في البونسيس والخضروات الخضراء القديمة والبنغالي والكبد البقري والسالمون والتونيا. استكمالا لاحتياجات فيتامين B9 (حمض الفولاتيك) ، يمكنه استهلاك الخضروات الخضراء القديمة والفاصوليا الجافة والمكسرات والطعام البحري وبذور الشمس والبيض. فيتامين B12 (كوبالامين) موجود في الأسماك والكبد واللحوم الحمراء والبنغالي والبيض.
اللوتين والزياكسانثين هما مضادات الأكسدة الكاروتينويد الموجودة بكميات عالية في الخضروات الخضراء الورقية. كلاهما موجود أيضا في العدسات وشبكة العينين. إذا كان تناولها غير موجود ، يمكن أن يسبب ضررا أكسيديا للشفية. وفقا للبحثات ، فإن استهلاك حوالي 6 ملليغرامات من اللوتين والزياكسانثين يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالحمى القلاعية للشخص. تناول 0.5-1 ملغ يوميا يمكن أن يقلل أيضا من خطر الإصابة بالجراوكوما. الأطعمة كمصدر لللوتين والزياكسانثين ، بما في ذلك أصفر البيض والذرة والأسباراغوس والبروكولي والخرد والفاصوليا والفاصوليا والل
الزينك هو معدن يساعد على صحة الشباك وخيوط الغشاء وهياكل بروتين العين. يسمح الزينك لفيتامين (أ) بالانتقال من الكبد إلى الشباك لإنتاج الميلانين. الميلانين هو صلصة تحمي العينين من الأشعة فوق البنفسجية. للحصول على الزينك من النظام الغذائي اليومي ، يمكنك استهلاك البحار والكالكون والبنسيس وأحيانا البذور الكاملة وبذور اليقطين والحليب.
يحتوي ريتينا العين على أكاسيد أوميغا 3 الدهنية عالية التركيز. تساعد هذه الأحماض الدهنية على حماية الشبكة من الضرر والتوليد. يوصي العديد من الأطباء الأحماض الدهنية الأوميغا 3 لعلاج متلازمة العين الجافة. حسنا ، الأطعمة المخصبة بالأحماض الدهنية الأوميغا 3 ، تشمل الأسماك الدهنية مثل الساردين والتونة والذبول. بذور الكتان. جوز الهند ؛ وبذور الشيا.
بالإضافة إلى تلبية احتياجات الفيتامينات لصحة العينين ، من المهم أيضا الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. سيكون النظام الغذائي المتنوع أيضا أكثر كثافة في التغذية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
