عادة تناول الغداء معا في المدرسة تشكل شخصية إيجابية لدى الأطفال

رسم توضيحي لتناول وجبات مغذية مجانية في المدرسة (الصورة: دوك عنترة)

جاكرتا - سيبدأ تنفيذ برنامج الأكل الغذائي المجاني (MBG) في عام 2025. هذا البرنامج هو أحد مبادرات الحكومة لتحسين نوعية حياة الناس من خلال تحسين المدخول الغذائي ، خاصة في الجانب الصحي.

يهدف برنامج MBG إلى ضمان حصول كل فرد على تغذية متوازنة تشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن وفقا لاحتياجات جسم الأطفال. مع هذا النهج ، من المأمول أن تتمكن الصحة العامة من التحسين بشكل كبير.

كجزء من هذا البرنامج ، قدمت مجتمع Gastronomy الإندونيسي (IGC) برنامجا لتعليم الشخصية يركز على Gastronomy Indonesia. يعطي هذا البرنامج الأولوية لأهمية تجربة غداء صحية ولها طابع في البيئة المدرسية.

"نحن في IGC نريد أن ندعم نجاح برنامج الأغذية المغذية في إندونيسيا" ، قال رئيس IGC ، ريا موسياوان ، عندما التقى في فندق Ambhara ، جاكرتا ، مؤخرا.

وأوضحت ريا أن الغرض الرئيسي من هذا التعليم هو خلق تجربة طعام ذات مغزى مع تشكيل شخصية جيل الشباب.

وأضاف: "من المتوقع أن يحسن هذا البرنامج التدخلات الغذائية للأطفال مع تحسين جودة الموارد البشرية من خلال السلوك الذي يهتم بالصحة والبيئة والحكمة المحلية".

ينظر IGC إلى برنامج الغداء المغذي في المدارس على أنه خطوة استثنائية من الحكومة. هذا البرنامج لا يوفر الطعام المغذي فحسب ، بل هو أيضا لحظة مهمة لغرس قيم إيجابية في الجيل القادم من الأمة.

"من منظور استهلاك الطعام ، فإن الطعام ليس مجرد حاجة بيولوجية. كما أن الغذاء له دور مهم في تكوين الشخصية، مثل التكاتف والامتنان وتقدير التنوع الثقافي".

وأضاف أن أنشطة الغداء في المدرسة هي الوسيلة المثالية لتعليم أخلاقيات الأكل والتعاون والنظافة وتناول العادات الغذائية بوعي كامل.

أكدت رئيسة مجلس أمناء IGC ، البروفيسور نيلا مويلوك ، أن أحد مفاتيح إندونيسيا الذهبية 2045 هو تطوير موارد بشرية عالية الجودة.

وقالت البروفيسور نيلا: "إن جودة الإنسان لا تحددها الصحة البدنية فحسب ، بل تحددها أيضا الشخصية القوية والذكاء العاطفي والقدرة التنافسية العالمية التي يجب بناؤها منذ سن مبكرة".

من خلال برنامج الأكل المشترك هذا ، لا يحصل الأطفال على العناصر الغذائية اللازمة فحسب ، بل يتعلمون أيضا قيم الشخصية التي ستكون مؤناتهم في مواجهة المستقبل.

"الأطفال الذين شكلناهم اليوم هم أساس الأمة القوية في المستقبل. من خلال أنشطة تناول الطعام في المدرسة ، يتعلمون الانضباط والاحترام والتعاون الذي يبني التضامن "، اختتم البروفيسور نيلا.