جاكرتا - تكشف الأبحاث الحديثة أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يمكن أن يسبب تراكم الدهون حول عضلات الفخذ ، حتى لو لم يستهلك الشخص سعرات حرارية مفرطة أو يقلل من النشاط البدني.
ترتبط هذه النتائج أيضا بالعادات الغذائية المصنعة بزيادة خطر الإصابة بتهاب العظام في الركبة.
أوضح تقرير من صحيفة Medical Daily يوم الاثنين (9/12) أن الأطعمة مثل حبوب الإفطار والأطعمة المجمدة والمشروبات الغازية والوجبات الخفيفة المعبأة ليس فقط تسهم في تراكم الدهون ولكن أيضا تؤثر على صحة المفاصل.
تم تصميم هذا النوع من الأطعمة لجذب المستهلكين بمزيج من الحلويات والملح والدهون والكربوهيدرات التي يمكن أن تحفز نظام التقدير في الدماغ.
على الرغم من إثارة الشهية ، تظهر الأبحاث أن الاستهلاك المفرط للأطعمة فائقة المعالجة يمكن أن يزيد من خطر السمنة المفرطة واضطرابات التمثيل الغذائي.
كما كشفت الأبحاث المقدمة في مؤتمر الجمعية الإشعاعية لجمعية أمريكا الشمالية (RSNA) أن آثار استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة تتجاوز زيادة الوزن. درس الباحثون تأثير الأطعمة المصنعة على تكوين العضلات ، وخاصة على الفخذ ، باستخدام صور التصوير بالرنين المغناطيسي.
وفقا للدكتور زهرة أكايا ، تهدف هذه الدراسة إلى استكشاف العلاقة بين الجودة الغذائية وحالة عضلة الإطار.
أظهرت نتائج الدراسة ، في الأفراد الذين يستهلكون الأطعمة المصنعة ، هناك تراكم للدهون في عضلات الفخذ. في الواقع ، يتم استبدال ألياف العضلات الصحية ببطء بالدهون.
هذا التراكم في الدهون يزيد من خطر تلف العضلات والتهاب العظام في الركبة ، خاصة عند البالغين المعرضين للخطر ولكن ليس لديهم أعراض التهاب العظام.
وأكد الدكتور أكايا أن هذه النتيجة تنطبق على الرغم من أخذ عوامل أخرى مثل عدد السعرات الحرارية أو مؤشر كتلة الجسم أو مستوى النشاط البدني أو الظروف الاجتماعية الديموغرافية في الاعتبار. مع هذه الأدلة ، يعد الحد من استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة خطوة مهمة للحفاظ على صحة العضلات والمفاصل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #سوريا #ناتارو #عيد الميلادجمع
