4 مشروبات بدون سكر إضافية فعالة في خفض نسبة السكر في الدم

رسم توضيحي للشاي (بيكسلز / جوليا ساكيلي)

جاكرتا - اختيار مشروب صحي أمر مربك في بعض الأحيان بسبب العديد من الخيارات. ومع ذلك ، هناك بعض المشروبات التي تتبين أنها تحتوي على السكر المخفي الذي يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم. حتى بعض المشروبات الخالية من السكر المضافة لا تزال تحتوي على الكربوهيدرات التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم.

للمساعدة في التنقل في خيارات المشروبات الأكثر صحة ، شارك العديد من أخصائيي التغذية أفضل 5 مشروبات بدون سكر إضافي تدعم توازن السكر في الدم ، كما ذكرت VOI من موقع Eating Well يوم الجمعة 6 ديسمبر 2024.

1. الشاي

الشاي هو مشروب شهير في جميع أنحاء العالم. مجموعة مختارة من الأنواع متنوعة ، تتراوح من الشاي الأخضر والأسود والأبيض إلى الشاي العشبي مثل النعناع المشوي والزنجبيل والشاموميل والهيبيسكوس. الميزة خالية من السعرات الحرارية ، طالما أنها لا تضاف إلى السكر أو الحليب أو الكريمر.

"يمكن أن يزيد من نشاط الأنسولين ، وهو هرمون يساعد على خفض نسبة السكر في الدم" ، كما توضح ماري سبانو ، MS ، RD ، أخصائية التغذية الرياضية.

أظهرت الأبحاث أن الشاي الأسود والأخضر والأوليون يحتوي على مضادات الأكسدة والمواد المركبة النشطة بيولوجيا التي تدعم نشاط الأنسولين.

ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك منكم الذين يستهلكون الأنسولين لإدارة نسبة السكر في الدم ، من المهم الحفاظ على مستويات السكر بانتظام. استمتع بالشاي الساخن أو البارد. يمكنك أيضا تجربة وصفات الشاي الطازج مثل الشاي المكرر بدون سكر Raspberry أو الشاي الأرجواني المكرر أو الشاي المكرر.

2. القهوة

سواء تمتعت بالحرارة أو البارد ، يمكن أن يساعد القهوة بدون سكر إضافي في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. تظهر الأبحاث أن الاستهلاك المنتظم للقهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يحتوي القهوة على مركبات صحية ، مثل الأحماض الكلوروجينية التي تساعد على إدارة نسبة السكر في الدم.

ومع ذلك ، فإن التحدي الرئيسي هو الإضافة إلى القهوة مثل الكرمر / الحليب القائم على الحلويات النباتية أو الشراب أو غيرها من الإضافات الحلوة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى ظهور نسبة السكر في الدم. بدلا من ذلك ، أضف خشب السكر للحصول على طعم إضافي.

"القهوة غنية بمضادات الأكسدة ، في حين أن الخشب الحلو يحاكي آثار الأنسولين التي تساعد على وضع السكر في الخلايا وزيادة حساسية الأنسولين" ، كما توضح إيمي ديفيس ، RDN ، من شركة إيمي ديفيس للتغذية.

3. الحليب

كوب من الحليب (بما في ذلك الحليب الخالي من اللاكتوز) يمكن أن يساعد في استقرار نسبة السكر في الدم بفضل مزيج من الكربوهيدرات والبروتينات والضعف. وسلط سبانو الضوء على أن الحليب النقي مفيد جدا للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، لأن محتوى الدهون والبروتين يبطئ امتصاص السكر.

إذا كنت تريد خيارا منخفضا في السعرات الحرارية ، يمكن أن يوفر الحليب منخفض الدهون أو حليب فول الصويا غير اللذيذ فوائد أيضا. استخدم الحليب للمصلحة كبديل لعصير الفاكهة أو أضف القهوة السوداء للحفاظ على توازن السكر في الدم.

4. المياه المتأثرة

بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالملل من المياه العادية ، فإن المياه المهدرة هي بديل منعش. على الرغم من أنها تبدو فاخرة ، إلا أن هذا المشروب سهل التحضير وممتع. يمكنك إضافة فاكهة طازجة أو مجمدة مثل التوت أو قطع الملفوف أو إريسان الليمون أو البرتقال أو البرتقال ، بالإضافة إلى الأعشاب مثل النعناع أو الباسيلي أو الشيمي.

ما عليك سوى وضع المكونات في سائل مملوء بالماء. ثم ضعها في الثلاجة وتخزينها لعدة ساعات. يمكنك أيضا تصفيتها قبل شرب الماء المغلي.