تنبيه ، سباتولا بلاستيك الأدوية السوداء يحتوي على مواد كيميائية ضارة بالجسم

رسم توضيحي لساباتولا (بيكسلز / جوناثان بوربا)

جاكرتا - يجب النظر في اختيار أدوات المطبخ ، أحدها أدوات الطهي ، وخاصة المواد اللازمة لصنعها. وذلك لأن هناك العديد من المواد اللازمة لصنع أدوات الطهي التي يمكن أن تكون خطيرة في الواقع إذا تم استخدامها.

وجدت دراسة في مجلة Chemosphere أن المنتجات ذات المكونات البلاستيكية السوداء المعاد تدويرها ، أحدها في أدوات الطهي مثل السباتولا التي تحتوي على مواد كيميائية ضارة. هذه المكونات يمكن أن تكون ضارة بصحة الجسم.

وكشفت الدراسة أن البلاستيك الأسود المعاد تدويره المستخدم في تصنيع أدوات الطهي جاء من نفايات إلكترونية، مثل أجهزة الكمبيوتر والتلفزيون. يحتوي النفايات على مواد كيميائية سامة تسمى متأخرات النيران أو المواد المقاومة للحرق.

إذا تم صنع السباتولا باستخدام نفايات من هذه المواد الكيميائية السامة ، فيمكن أن يجعل الطعام المطبوخ ملوثا. يحدث هذا لأن المواد المقاومة للحرق من النفايات الإلكترونية غير مرتبطة ارتباطا وثيقا ببوليمر بلاستيكي ، مما يجعل من السهل التحرك عند التعرض لدرجات الحرارة الحارة.

استهلاك الأطعمة الملوثة بالفعل بهذه المواد الكيميائية سيجعلها تتراكم في الجسم باستمرار. هذا يمكن أن يسبب خطر الإصابة بالسرطان واضطرابات الهرمونات واضطرابات الجهاز العصبي وتلف الدماغ.

"يمكن أن يتراكم المقاوم الناري في أجسامنا ويسبب آثارا ضارة طويلة الأجل" ، قالت إحدى مؤلفي الدراسات والعلوم ، ميغان ليو.

وبالتالي ، ينصح الخبراء بعدم استخدام أدوات الطهي مع البلاستيك الأسود المعاد تدويره ، وخاصة السباتولا. من المستحسن أيضا وضع الطعام في حاويات ليست مصنوعة من البلاستيك الأسود.

بالنسبة للسباتولا ، بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام السباتولا الخشبية أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يجب القيام بذلك للحد من خطر تلوث المواد الكيميائية الضارة على الجسم وكذلك الحفاظ على صحة الأسرة.

وفي الوقت نفسه ، بصرف النظر عن أدوات الطهي مثل السباتولا ، غالبا ما توجد المواد الكيميائية الضارة في منتجات البلاستيك الأسود المعاد تدويرها أيضا في منتجات ألعاب الأطفال. ليس من النادر أن يلعب الأطفال بوضع ألعاب في الفم بحيث يمكن للمواد الكيميائية الضارة الانتقال إلى الجسم وتعرض صحتهم للخطر.