أنشرها:

YOGYAKARTA - كل منطقة في إندونيسيا لديها العديد من المشروبات النموذجية ، مع طعمها وفريديتها الخاصة. حتى أسماءها ومكوناتها وطريقة صنعها فريدة من نوعها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تظهر المشروبات النموذجية أيضا ثراء الثقافة والتقاليد التي تتطور في المنطقة. حسنا ، واحدة منها هي منطقة رياو. ما هو مشروب رياو النموذجي؟ تحقق من المراجعة أدناه.

مقتبس من كتاب الأغذية الخاصة في رياو لكوكي ، فإن آيس أدميرال مينغاموك هو مشروب رياو تقليدي غالبا ما يكون قائمة إلزامية عند الصيام في رمضان. ومع ذلك ، يأتي تسمية هذا المشروب من قصص الناس ، ويقال إن الأدميرال كان يذهب إلى الحضيض عن طريق خفض فاكهة الكيني أو الكويجي. علاوة على ذلك ، تم استخدام الفاكهة كخمور للأمهات في ذلك الوقت.

الطريقة لصنعها بسيطة للغاية ، تتكون المكونات من المانجو العطري الحلو ، الكريمر ، أوراق الباندا ، مسحوق الفانيليا ، السكر المحبب ، السكر المسحوق ، والحليب الكافي. ثم يتم خلط المكونات.

مقتبس من كتاب Ragam Pintar Khas Indonesia من قبل Murdijati-Gardjito ، فإن ماء قصب السكر هو مشروب رياو نموذجي مصنوع من ماء قصب السكر الممزوج بالزنجبيل والمكسرات والخليط وساري جوز الهند وجاموس البذور.

يوفر هذا المشروب إحساسا فريدا لأولئك الذين يستهلكونه ، لأن هناك مزيجا من الزنجبيل ومياه قصب السكر. سميت على هذا النحو ، لأن الشخص المزعوم الذي يشربها سيذكر طعم هذا المشروب.

الآيس كريم سامودرا هو أيضا مشروب من رياو. تتكون المكونات من فاكهة دوريان ، ويانان ، والخبز الأبيض ، ومزيج من الأعشاب البحرية ، وشراب كاكوباندان. يأتي الذوق الفريد أيضا من دوريان الذي يتم تسخينه مع سانتان.

يحتوي هذا المشروب على المكونات الأساسية لفاكهة المانجو من النوع العطري الحلو ، والذي يضاف حصص جوز الهند. هذا التسمية هو أيضا لأن رياو نفسها لديها رمز العظمة Lancang Kuning.

المشروب النموذجي التالي لرياو هو بئر الدموع الجليدية للعروس ، والذي يتم تصنيعه من نجاسة من ثلاثة ألوان ثم يتم امتدادها لفترة طويلة (مشابهة لمعكرونة). علاوة على ذلك ، يتم إكمال هذه نجاسة الجليد بالماء أو الصخور الجليدية أو الجليد الملتحية ، بذور الحليب ، الشراب ، والفواكه البيضاء.

السبب المسمى بدموع الزفاف الجليدية هو أن هذا المشروب يتم تقديمه عادة في حفلات الزفاف أو الأحداث التي هناك عنصر السعادة. يشار إلى هذا المشروب أيضا كرمز للدموع السعيدة.

في رياو ، من السهل جدا العثور على عصير من ثلاثة أطباق. هذا العصير مصنوع من مزيج من البابايا والبذور والموز أمبون. بعد مزجها أو مزجها ، ثم إضافة مزيج من برتقال الليمون وعصير حلو.

كونون ، تم إنشاء هذا العصير المكون من ثلاثة نكهات من قبل مالك كوخ طعام ملايو في رياو. بعد بيعها ، اتضح أن الكثير من الناس يحبونها.

يحتوي هذا المشروب النموذجي في رياو على قطع من فاكهة التفاح وسحب agar-agar ، والتي يتم سكبها بالخمور من مزيج من الماء إلى جانب قطع صغيرة من فاكهة الأناناس التي تم وضعها على المنبع.

يمكن أن تضيف شراب برتقال القرنفل والسكر وجليد الحجر والحليب أيضا متعة هذا المشروب.

هذه هي المراجعة حول مشروبات رياو التي يمكنك تجربتها. قم بزيارة VOI.id للحصول على معلومات مثيرة للاهتمام أخرى.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)