يوجياكارتا – كودابان التي تحتوي في جزء واحد على ثلاثة إلى اثني عشر كرة توماياكي تأتي من اليابان. طعم الأسماك ورائحة البونيتو المدخن لديه تجربة فريدة من نوعها عند تناولها. في الواقع ، يتم شرح ما يلي حول Tokowiaki.
في الوقت الحالي ، شكل تومايكي مستدير مثل كرة بدون تغليف خارجي. تومايكي التقليدي هو ركن على شكل كرة مليئة بقطع صغير من الأخطبوط الناعم. الآن هناك المزيد من أنواع الحمل وفقا لتوافر المواد والاحتياجات والذوق.
تشمل مكونات تومايكي الرئيسية أوراق البصل المطبوخة في مكونات الدقيق المعطى بالصلصة والمايونز وشظايا البونيتو كمكمل. kotyaki هو أيضا طبق ممتع يصنع في المنزل مع الأصدقاء والعائلة.
كان أول من صنعها هو الباعة المتجولين في أوساكا ، توميكيتشي إندو ، في عام 1935. وقد استلهمت من وصفة مماثلة أكثر نعمة والمزيد من البيض ، تسمى akashiyaki.
خلال 1950s ، تطور هذا الطبق من خلال إضافة الصلصة على الجانب ، وفي 1960s و 1970s ، بدأت متاجر تاكوياكي في الظهور في جميع أنحاء اليابان. عند إطلاق Taste اليابانية ، الأربعاء 6 نوفمبر ، اليوم ، واحدة من شبكات متاجر تاكوياكي الأكثر شعبية في اليابان هي Tsukiji Gasca ، التي تشتهر الجذع بتغطيتها الخارجية البهيجة.
العنصر الرئيسي في تومايكي هو الأخطبوط المقطوع من خشب الصويا. عادة ما يتم غليها بالخمور المالحة والداشي وغيرها من النكهات لإنتاج طعم الأمة. غالبا ما يتم إعطاء تومايكي أيضا صلصة تومايكي ، وشظايا بونيتو ، أوغونوري أو الأعشاب البحرية الجافة ، والمايون لإضافة طعم حلو وتنعيم الطعم المالح.
في إندونيسيا ، هناك العديد من الباعة المتجولين الذين يبيعون فوتايكي. عادة في جزء واحد يحتوي على ما بين 3 إلى 15 كرة فوتايكي. يصنف تومايكي أيضا على أنه الوجبات السريعة المثالية للأكل خلال النهار أو الوجبات الخفيفة الليلية. إذا كنت تأكل تاكوياكي في المنزل ، فيمكنك زيادة عدد الوجبات الخفيفة لجعل الكثير للعائلة بأكملها.
تم تصميم واجان تومايكي المنحدر خصيصا على شكل عدة ثقوب ونصف كرة. هناك نوعان من واجان تومايكي ، وهما واجان كهربائي ويستخدم مواقد غاز. من الناحية القصيرة لسكان كانساي ، اليابان ، كل عائلة لديها واجان تومايكي المنحدر.
بالإضافة إلى الواجان ، من الضروري أيضا مطحنة زيتية ومنجل وطعنة توماياكي لفصل الأدونان والعكس بالعكس النسخ المتاحة من المعادن والسيليكون. تحتوي محتويات توماياكي حاليا على مجموعة متنوعة من الاختلافات.
بالإضافة إلى الأخطبوطات ، هناك أيضا تلك التي تحتوي على الجبن وكرات اللحم والنقانق. لكن الأنسب لنوع الأخطبوطات لهذا الخطبوط من اليابان يسمى ماداكو. هذا النوع من الأخطبوطات له نسيج أكثر كثافة. الأخطبوطات جيدة على تومايكي ، اختر الأخطبوطات الوردية ولديها امتصاص بحجم موحد. بالإضافة إلى الأخطبوطات ، الأخطبوطات الوردية ، أخطبوطات الزنجبيل الأحمر ، tenkasu (أدونان الطهي الرخيف لبقية طهي تيمبورا) ، صلصة توماياكي ، المايونز ، وبونيتو وأونيتو وأونكوري لا ينبغي أن تفوت لاستكمال طعم توماياكي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #pdip #هاستو كريستيانتو #ناتارو #عيد الميلادجمع
