YOGYAKARTA – صنع الكعك له تقنياته الخاصة والمثيرة. بالنسبة لأولئك منكم الذين لديهم هواية في تقديم الكعك ، أو صنع الكعك في المنزل ، بالطبع ، يتطلب الأمر أفكارا مثيرة للاهتمام لتقديم الكعك بشكل فريد. بالإضافة إلى صنع الكعك بمكونات مختارة ، يمكنك تزيين الكعك بأطباق اللذيذة التالية.
الزينة الشوكولاتة الشرعية المخصصة للكعك الرطب. بالطبع ، يمكن اختيارها لأي كعك رطب ، مثل نكهة الفانيليا والموز والباندا. بالنسبة للتغطية اللذيذة المصنوعة من شوكولاتة genache ، مصنوعة عن طريق ذوبان الشوكولاتة والكريميات في نفس الوقت. يمكنه ارتداء أي نوع من الشوكولاتة ، بدءا من الشوكولاته الساخنة أو الشوكولاته السوداء أو الشوكولاته الحليب أو الشوكولاته البيضاء. تجدر الإشارة إلى أن الشوكولاتة تخلق طبقة نافذة وناعمة. سيجعل أطباق الكعك تبدو أنيقة.
التمزق اللذيذ التالي لتزيين الكعكة الرطبة المصنوعة من تلقاء نفسك ، هو buttercream. وهو مصنوع من زبدة متعددة الأغراض والعديد من المكونات الأساسية الأخرى. كيفية صنعها ، فقم بذور اللحم الطازج بسرعة معتدلة إلى كريم. ثم أضف 1⁄4 كريم سميك ، مستخلص الفانيليا ، سكر المسحوق وفقا للذوق ، ثم خلطه بالتساوي. هذا هو التمزق المسمى Buttercream forsting الذي يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع بعد القيام به. لتزيين الكعكة ، يمكن رشها أو تطهيرها بلطف على الكعكة.
هل تريد صنع كعكة بزخرفة جميلة ولكنك لا تحب الزخارف الاصطناعية؟ يمكنك الاستفادة من أنواع الزهور الأصيلة التي تتراوح بين الأطباق اللوحية أو الثيران أو أوراق النعناع. يمكن أن تكون الزهور واحدة من التغطية اللذيذة ، ولكن تحتاج إلى البحث عن الطعم أولا. إذا كان طعم الزهرة والطعم يثري كعكة رطبة محلية الصنع ، فسيكون بالتأكيد أكثر متعة.
بالطبع يختلف عن لفائف الطيور التي تستخدم جوز الهند الصغير كمكون رئيسي. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك إبداع مكونات لحوم جوز الهند القديمة إلى حد ما ثم منحوتة أو منحوتة لتغطية طعم الكعكة المصنوعة من تلقاء نفسك. بالإضافة إلى الإعجاب بالكعك الاستوائي ، فإنه يضيف أيضا نسيج ونكهة إلى كعك.
رائحة الفلفل الحار اللذيذة رائعة ، ويمكن إدراجها في قائمة الكعك الطيب اللذيذ المصنوع من تلقاء نفسها في المنزل. من أجل ربط زريعة الفلفل الحار المطبوخ بالكعكة ، من الضروري طهي الزبدة أولا على سطح الكعكة. ثم اجعل مجموعة واسعة من الخيارات من الفلفل الحار ، مثل الفلفل الحار والفلفل الحار والفلفل الحار والفلفل الحار ، لمسة أخيرة تعطي رائحة اللذيذة على كعك.
الجليد مع طعم السيتروس ، سيجعل الكعكة تبدو طازجة وناعمة. يتم تصنيع هذا الجليد عن طريق خلط عصير الليمون والبرتقال المنوي والبرتقال الطازج مع السكر المسحوق. ثم يتم خلطها بالتساوي وجاهزة للسك على الكعك الرطب المصنوع من تلقاء نفسها. بالإضافة إلى إثراء الذوق عند كل لدغة ، سينشر الجليد أيضا رائحة النضارة.
يمكن أن يكون الكعك المقطوع مصنوعا من كعك جاف مدمر تقريبا. يمكن أن يكون من الكعكة أو البسكويت أو كعكة لسان القطط. ثم يتم رش الكعك الجاف المنسوج تقريبا على الكعكة بعد شطب الزبدة بحيث تلتصق.
عصير الكراميل الناعم يجعل الكعكة تبدو حلوة ليجيت. عصير الكراميل مصنوع من السكر السائل ومكثف. ثم صب على الكعكة كطبقة ودعها تسرب ثم تلتصق. يمكنك إضافة القليل من ملح البحر عليها للحصول على طعم حلو غني.
الكركم الطازج مع زخارف الفاكهة الترابية سيجعل كعكك الاصطناعي يبدو ملونا. يمكنك إدخال أنواع مختلفة من الفاكهة الترابية. بما في ذلك الفراولة والبلو بيري إلى الفراولة السوداء. في حين أن الكريمة الناعمة يمكن أن تضيف إلى الشعور الشرعي.
من المؤكد أن طعم ونوع الفاكهة يحتاج إلى تكييف مع الكعكة المصنوعة. بالنسبة لكعك الفانيليا أو الباندانوس ، من الأنسب إدخال كومة من إريسان الفاكهة لتغطية لذيذتها. اختر الفاكهة التي هي في الموسم ، ويمكن تصريفها وصنع كومة قبل استخدامها لتزيين الكعكة بعد تطبيق الكريمة عليها. مثل المانجو والبرتقال والعنب والتفاح ، المعبأة في نار مضيعة القليل من السكر وماء الليمون. أدخله وسمحه حتى يرتفع ثم يهدأ حتى يكون البارد ، ثم يمكن استخدامه لتزيين الكعكة المصنوعة من تلقاء نفسه.
جاكرتا - هل أنت مهتم بصنع كعك طيب لذيذ للكعك الرطب المصنوع من تلقاء نفسك في المنزل؟ يمكنك تجربة القائمة أعلاه.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
