YOGYAKARTA - أصبح شرب القهوة بعد تناول الطعام عادة لكثير من الناس. ولكن يجب ألا تشرب القهوة مباشرة بعد تناول اللحوم. إن دعم القهوة بعد تناول اللحوم يشكل خطرا على الصحة.
تناول القهوة بعد تناول الطعام ممتع للغاية. خاصة بالنسبة لعشاق القهوة الذين لا يستطيعون التخلي عن نشاط شرب القهوة. ولكن هناك بعض الحالات التي لا ينبغي عليك فيها تناول القهوة بعد تناول الطعام ، أي بعد تناول أطباق اللحوم.
لا ينبغي استهلاك مشروبات القهوة في نفس الوقت أو بعد الاستمتاع باللحوم. فلماذا لا يمكنك شرب القهوة بعد تناول اللحوم وما هو التأثير السيء؟
القهوة هي في الواقع مشروب له فوائده الخاصة للصحة. ولكن هذا المشروب يمكن أن يكون له أيضا آثار سلبية إذا كنت تشرب بعد تناول أطعمة معينة ، واحدة منها هي اللحوم.
شرب القهوة مباشرة بعد تناول اللحوم يمكن أن يكون له في الواقع تأثير سلبي على الصحة. يحتوي القهوة واللحوم على عناصر غذائية لا تناسب الجمع بينها ، لذلك يجب ألا يستهلك في وقت واحد أو على مدى فترة زمنية قصيرة.
في اللحوم هناك محتوى من الزينك. في حين أن القهوة تحتوي على محتوى من التانات التي تشكل رابطة مع العديد من الأطعمة والمعادن. هذه الرابطة من الصعب جدا تحللها أو تقسيمها من قبل الجسم.
إذا كان شخص ما يستهلك القهوة بعد تناول اللحم ، فيمكنه جعل الجسم يطلق الزنك أو الحديد الذي يجب أن يمتصه الجسم. هذه الحالة ستتسبب لاحقا في نقص الجسم في الزنك.
هناك العديد من الآثار السلبية التي يمكن أن تسببها استهلاك القهوة بعد تناول اللحوم. فيما يلي عدد من المخاطر التي يمكن أن تحدث بسبب شرب القهوة مباشرة بعد تناول اللحوم:
كما هو موضح أعلاه ، فإن استهلاك القهوة واللحوم في وقت واحد أو في المستقبل القريب يمكن أن يقلل من امتصاص الحديد من قبل الجسم. يمكن أن تعيق بعض المواد المخزنة في القهوة امتصاص الحديد.
عندما يعاني الشخص من نقص الحديد ، لا يحتوي جسمه على ما يكفي من الحديد لإنتاج الهيموغلوبين. الهيموغلوبين هو بروتين في خلايا الدم الحمراء يربط الأكسجين ويسلمها في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يسبب نقص الزنك فقر الدم في نقص الحديد ، وهو النوع الأكثر شيوعا من فقر الدم الذي يعاني منه الناس في العالم.
بالإضافة إلى الزنك الموجود على اللحوم والتانات الموجودة في القهوة غير المناسبة ، يمكن أن يسبب مزيج من الكافيين في القهوة والدهون الموجودة في اللحوم أيضا مشاكل صحية. أوضحت الأبحاث من جامعة غيلف أن مزيج الكافيين والدهون يمكن أن يضاعف ارتفاع نسبة السكر في الدم. تظهر نتائج الأبحاث أن الدهون المشبعة يمكن أن تعطل قدرة الجسم على تنظيف السكر من الدم.
القهوة يمكن أن تحفز البنك لتوليد الأنسولين. في حين أن لحم البقر يمكن أن يسبب زيادة كبيرة في الأنسولين. هذا المزيج ضار جدا بالجسم.
داخل الأمعاء ، يخضع لحم البقر لعملية هضم طويلة إلى حد ما. على عكس ماء القهوة الذي يتم هضمه بسرعة أكبر. هذه المزيج يمكن أن تتداخل مع أداء الأمعاء والخنازير. ستتفاقم هذه الحالة إذا كان لديك تاريخ من مرض السكري ، لذلك سيكون من الصعب خفض مستويات السكر في الدم.
بالإضافة إلى اللحوم ، هناك عدة أنواع من الأطعمة التي لا ينبغي استهلاكها إلى جانب القهوة. فيما يلي عدد من الأطعمة التي لا ينصح باستهلاكها في نفس الوقت أو بعد شرب القهوة:
هذه هي المراجعة حول سبب عدم شرب القهوة بعد تناول اللحوم. بدلا من التمسك بالقهوة ، من الأفضل شرب الماء ، أو بركة الجليد أو الليمون ، وعدد من المشروبات الأخرى التي يمكن أن تحيد من تأثير محتوى اللحوم. اقرأ أيضا مسافة شرب القهوة بعد تناول الدواء.
اتبع آخر الأخبار المحلية والأجنبية الأخرى على VOI. ونحن نقدم أحدث المعلومات والمعلومات المحدثة على الصعيدين الوطني والدولي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)